Il ne faut pas attendre l'été pour perdre les kilos en trop et se sentir bien. Pour vous aider, nous vous suggérons d'essayer le grenade, un rassasiant naturel, et aussi le col. Normalement, la grenade doit être consommée naturellement. C'est un fruit délicieux s'il est inclus dans les salades, en jus ou en sorbet, et il se marie très bien avec les viandes, poissons et crustacés. Selon les scientifiques, la consommation fréquente de grenade réduit la sensation de faim.
Une enquête a été lancée auprès de 29 volontaires. La moitié a pris un supplément quotidien extrait du grenade, pendant trois semaines, les autres un placebo.
Lorsque les chercheurs leur ont présenté une assiette de pâtes, les gens qui prenaient de la grenade avaient moins d'appétit. En effet, 1447 grammes de pâtes contre 574 grammes au sein du groupe témoin, soit 22% de moins. Cependant, pour eux, la nourriture était beaucoup plus savoureuse.
L'effet rassasiant de grenade elle proviendrait, selon les chercheurs, de sa richesse en polyphénols.
Chou, propriétés nutritionnelles et amincissantes
Quelle que soit sa variété, la avec contient de nombreuses propriétés nutritionnelles. Le chou est un légume à calories négatives, il n'apporte que 25 kilocalories pour 100 grammes. Particulièrement riche en vitamine E et provitamine A, qui est également une excellente source de vitamines du groupe B, en particulier les vitamines B5 et B6.
La avec est parmi les légumes les plus riches en Vitamine C, même si les feuilles ont un taux plus élevé que le cœur. 100 grammes suffisent à couvrir environ un quart des besoins quotidiens.
Le plus intéressant est le avec Verde. Particulièrement riche en magnésium, en chrome, il constitue une excellente source de calcium grâce à sa haute teneur. Enfin, le chou apporte plus de 3% de fibres alimentaires, limite l'assimilation des graisse lors de la digestion, et donc son stockage dans les tissus. Pour limiter ses effets, il doit être cuit sans couvercle puis bien égoutté.