Le gingembre et ses bienfaits

El gingembre C'est déjà un produit plus que connu de nous tous, c'est sans doute l'un des grands apports de la nature qui nous a donné à prendre soin de notre santé. Une racine presque miraculeuse qui peut nous aider avec de nombreux aspects sains.

Cette racine est originaire d'Asie du Sud-Est, en particulier de Chine et d'une partie de l'Inde. Il pousse dans n'importe quel climat tropical, donc une fois que la racine est amenée en Europe, elle peut être cultivée dans tous ces climats plus chauds, comme l'Italie ou la Grèce. 

C'est l'une des plantes les plus populaires de la médecine chinoise, ils la connaissent comme "Jian", ce qui veut dire "défendre", une description claire de l'aliment puisque son utilisation principale est de se défendre contre l'humidité et le froid. Parfait allié pour lutter naturellement contre les maladies respiratoires et agir comme anti-inflammatoire.

Propriétés du gingembre

Ci-dessous, nous analyserons quelles sont ses principales propriétés et pourquoi il est si important de l'inclure dans notre alimentation hebdomadaire, il ne laisse personne indifférent et il est idéal pour lutter contre de multiples maux.

• L'une des plus grandes propriétés est de l'utiliser pour combattre le froid, aide votre corps à se réchauffer soit en le consommant, soit en utilisant une crème topique. Pendant les saisons plus chaudes, nous devons l'éviter car cela peut provoquer une transpiration excessive, ainsi que si vous avez un peu de fièvre, il vaut mieux l'éviter.
• En fournissant plus de chaleur au corps, cela augmente notre métabolisme et brûle plus de calories. Idéal pour perdre du volume.
• Au fil du temps, il a été détecté qu'il s'agissait d'un parfait anti-inflammatoire et analgésique naturel, il est donc recommandé à tous ceux qui souffrent de arthrite, arthrose, fatigue chronique ou fibromyalgie.
• De plus, il nous aide à avoir une bonne digestion, à éviter gastrite, ulcères gastriques, diarrhée et flatulences. S'il est consommé avant de procéder à une prise d'alcool ou de médicaments puissants, il peut devenir un protecteur gastrique très efficace.
• Notre gorge sera toujours en bon état si nous avons un peu de gingembre sous la main, cela est très utile en cas de aphonie, parfait pour les chanteurs professionnels.
• Les femmes enceintes ont tendance à être dérangées nausée et vomissements Durant les premiers mois de grossesse, la maman peut prendre tout le gingembre qu'elle souhaite pour calmer ses inconforts puisque cette racine n'affecte ni le fœtus ni la maman. De la même manière, prévient les vertiges, alors si vous êtes une personne qui a facilement le vertige en voyage, n'hésitez pas à avoir un peu de gingembre sous la main pour en prendre quand vous en avez besoin.
• C'est parfait pour augmenter la libido, car c'est un aphrodisiaque naturel. Pour constater ses bienfaits, nous vous recommandons de préparer un mélange de gingembre, de cannelle et de poudre avec un peu de miel et de prendre une cuillère à soupe par jour.
• Favorise la circulation sanguine, gardant ainsi la maladies cardiovasculaires. Bien qu'il ne faille pas oublier que si vous prenez des médicaments, cela peut interférer avec leur action, dans ces cas, il est préférable de toujours consulter notre spécialiste.

Infusion de gingembre

L'une des façons de consommer le gingembre est à travers une infusion, il existe de nombreuses façons de le prendre car c'est un aliment qui se combine très bien avec curcuma, noix de coco, cannelle, citron, miel, etc.

Pour perdre du poids, il est parfait de prendre ceci type d'infusion, un classique des régimes et vous le connaissez sûrement bien.

Infusion gingembre et citron

Cette infusion nous permet de brûler les graisses, d'améliorer la digestion, éviter la rétention d'eau et réduire l'inflammation du ventre.

Pour faire cette boisson, vous aurez besoin du jus de deux citrons et d'un bon morceau de racine de gingembre. Faites bouillir un demi-litre d'eau dans une casserole et ajoutez le jus des citrons ainsi que les racines coupées en lamelles ou en morceaux ronds. Laisser faire bouillir pendant 10 minutes et laissez reposer le mélange, ajoutez un peu de zeste de citron pour rehausser ses propriétés. Tu peux prenez-le instantanément ou mettez-le dans une bouteille et buvez-le comme une boisson rafraîchissante pour toute la journée.

Elle est très efficace pour perdre du poids, mais à condition d'accompagner cette infusion d'une alimentation saine et équilibrée.

Comme nous en avons discuté plus tôt, c'est un ingrédient qui peut être ajouté et combiné avec d'autres excellents produits, par conséquent, n'hésitez pas à jouer et mélanger les saveurs.

Gingembre pour perdre du poids

Prendre du gingembre régulièrement vous aide à perdre du poids pour différentes raisons. Les spécialistes de l'alimentation ont réalisé les nombreux avantages que le gingembre peut nous apporter, et pour cette raison, ils ont fait des recherches et tiré de bonnes conclusions concernant cette racine miraculeuse.

• Réduit l'inflammation et favorise la sensibilité au glucose, entraînant une perte de poids.
• Augmenter les niveaux de sérotonine, une substance qui intervient dans le contrôle de l'appétit. Consommer du gingembre vous aide à vous sentir rassasié et vous empêche de continuer à manger.
• Il stimule la production de sucs gastriques, renforce les muscles intestinaux et augmente les contractions musculaires de l'estomac.
• Il favorise l'absorption des nutriments et la élimination des toxines et des déchets dont le corps ne veut pas, évitant ainsi une prise de poids indésirable.
• Le gingembre est composé de gingérol et shogaol, et ces deux substances améliorer le métabolisme, ce qui nous fait dépenser plus d'énergie et l'oxydation des graisses.
• Pendant l'exercice physique parvient à augmenter la température corporelle, la dépense calorique et l'oxydation des graisses.

Avantages du gingembre

Nous avons déjà discuté de beaucoup de choses sur ce super aliment, cependant, nous n'avons pas fini, car il existe d'autres avantages étonnants qui vous donneront envie d'avoir toujours une racine de gingembre à la maison.

• Comme nous le commentons est largement utilisé dans la zone asiatiquesurtout en Chine.
• Il a une propriété expectorante, c'est-à-diresoulage les symptômes de la grippe, rhumes, asthme, mucus et toutes les infections liées au système respiratoire.
• Évitez le mal des transports. 
• C'est un puissant anti-inflammatoire. 
• Soulage les douleurs musculaires et douleurs articulaires.
• Protège de mal de gorge, mal de gorge et toux sèche. 
• C'est un analgésique puissant, il peut vous aider à surmonter les maux de tête et les maux d'estomac. Migraines, maux de tête ils seront toujours tenus à distance avec le gingembre.
• Empêche flatulence. 
• Protège le foie.
• Il a une propriété antioxydante, il protège l'organisme des radicaux libres.

Le gingembre est un grand alliéIl faut l'essayer si on ne l'a jamais essayé, il a une saveur forte mais très parfumée. Laisser un touche spéciale et aromatique à toutes nos recettes. Cela lui donne cette touche exotique que l'on recherche souvent.

Peut être trouvé de plusieurs façons dans le marché, la racine crue, en poudre, confite avec du sucre, le le jus frais de la racine ou de son huile essentielle concentré. Quoi qu'il en soit, il sera bon de recevoir toutes les propriétés et les avantages qu'il a à nous offrir.