Nous aimons le salades car ils sont faibles en calories, nutritifs et très faciles à préparer. Cependant, il y a ceux qui croient encore qu'ils n'ont pas bon goût, bien qu'ils se trompent. Le problème peut être qu'ils ne les assaisonnent pas correctement ou que la laitue utilisée n'est pas de bonne qualité.
Un buen vinaigrette Il ne doit pas nécessairement être composé d'une liste interminable d'ingrédients étranges. Nous pouvons grandement accentuer la saveur naturelle de la laitue et des autres ingrédients de notre salade avec une vinaigrette facile à préparer et avec des ingrédients accessibles à tous.
Vous avez juste besoin huile d'olive, vinaigre, sel, poivre et les épices dont vous aimez le plus la saveur ou l'arôme. Rien d'autre n'est nécessaire, sinon la faute en revient à la qualité des ingrédients de la salade elle-même. Bien sûr, lors de la préparation d'une vinaigrette savoureuse et saine, vous devez prendre en compte certaines choses, comme ne pas abuser de la quantité d'huile, car la salade peut alors devenir une véritable bombe calorique.
N'oublions jamais non plus que la relation entre le pétrole et vinaigre Il devrait être de 3 à 1. C'est-à-dire trois cuillères à soupe d'huile d'olive pour chacune de vinaigre. Et concernant le vinaigre, si vous êtes de ceux qui détestent sa saveur, vous pouvez facilement lui substituer du jus de citron. Dans un tel cas, le rapport serait le même, 3 à 1.
Nous vous recommandons de préparer la vinaigrette dans un bol et servez-le à part. De cette façon, nous pouvons mieux mesurer à la fois lors de sa préparation et lors de son ajout à la salade. Et il faut se rappeler que moins on en met, mieux ce sera pour notre silhouette.