C'est une recette légère qui a une saveur délicieuse, elle est très facile à faire et dans laquelle vous n'aurez besoin que d'un minimum d'éléments, elle est essentiellement composée de citrouille et de quelques légumes. C'est un plat que vous pouvez incorporer à n'importe quel repas de la journée.
Maintenant, cette recette de citrouille farcie légère a été spécialement conçue pour toutes ces personnes qui font un régime pour perdre du poids ou un plan d'entretien car elle ne fera pas grossir car elle ne vous apporte qu'une quantité minimale de calories.
Ingrédients:
> 1 grosse citrouille.
> 1 Oignon vert.
> 1 gousse d'ail.
> 100g. de fromage pour le salut écrémé.
> 50g. de jambon.
> Sel.
> Poivre.
> 1 blanc d'oeuf.
> Spray végétal.
Préparation:
Vous devrez d'abord couper la citrouille en deux dans le sens de la longueur et la faire bouillir pendant 15 minutes. Une fois ce temps écoulé, vous devez le retirer de l'eau, retirer toute la pulpe et les graines et le vider soigneusement sans casser la peau et placer la garniture dans un récipient.
Dans le récipient, vous devez ajouter l'oignon vert et la gousse d'ail finement hachée, le fromage salé et le jambon coupé en petits cubes, le blanc d'œuf et assaisonner de sel et de poivre. Il faudra bien mélanger tous les éléments, remplir les coques, les placer dans une source préalablement saupoudrée d'enduit végétal, cuire 15 minutes et servir chaud.