Dans ce blog, nous parlons de cuisine hypocalorique, mais ce n'est pas pour cela que nous ne pouvons pas nous faire plaisir et profiter des éléments que nous avons et qui correspondent à notre alimentation pour faire un plat délicieux et nutritif.
Je vous présente un plat spécialement indiqué lorsque vous avez des visiteurs dans votre maison et que vous souhaitez préparer quelque chose de faible en calories et que vos invités ne remarquent pas.
Ingrédients:
1 poitrine de poulet sans peau,
1 cuillère à soupe de sauce soja,
1 cuillère à soupe d'huile d'olive,
1 poivron,
1 poivron vert,
1 courgette,
1/2 oignon,
1 carotte râpée
100 grammes de germes de soja,
50 grammes de crevettes.
Sel et poivre.
Préparation:
Prenez le poulet et coupez-le en lanières. Mélangez-le avec la sauce soja. Prenez maintenant les légumes et coupez-les en julienne.
Dans une poêle en téflon, avec de l'huile végétale ou d'olive, ajouter les légumes et le poulet en ne le faisant pas cuire plus de 3 ou 4 minutes. Si vous le voyez très sec, vous pouvez ajouter un bouillon léger ou de l'eau