La mélasse est une substance obtenue à partir canne à sucre, dont le sucre est extrait après ébullition et raffinage, mais contrairement au sucre, la mélasse retient une grande quantité de nutriments essentiels très important pour le la santé, représentant un complément idéal pour tous dieta saludable et en particulier pour le enfance.
La la mélasse est très riche en fer, puisque deux cuillères à café apportent un peu plus de 13% de l'apport journalier recommandé et comme on le sait ce minéral est le composant essentiel de la hémoglobine sanguine, responsable du transport de l'oxygène vers toutes les cellules du corps.
Une une carence en fer entraîne une anémie, une condition débilitante générée par réduction des globules rouges, ce qui conduit à une fatigue constante et à une apathie à ses débuts, mais qui continue avec le temps conduit à des maladies graves.
La mélasse est également très riche en football puisque deux cuillères à soupe de mélasse fournissent près de 12% de la valeur quotidienne recommandée, étant le minéral le plus important pour formation osseuse, régule la contraction musculaire, maintient la cohésion cellulaire, transmission ionique des membranes cellulaires et joue un rôle fondamental dans la coagulation du sang.
La mélasse est une très bonne source de potassium, deux cuillères à café apportent 10 % de l'apport journalier recommandé et ce minéral est essentiel pour garder la fréquence cardiaque, stimuler Diurèse et les fonctions cérébrales parmi d'autres fonctions structurelles.
Parmi les autres nutriments contenus dans la mélasse sont; magnésium, cuivre, manganèse, sélénium et vitamine B6.
Les avantages pour la santé de la mélasse comprennent :
C'est un complément nutritionnel anti-anémique.
Il est préventif de l'ostéoporose.
· Favorise les processus digestifs en évitant le constipation et reflux acide.
Empêche symptômes menstruelscomme les sautes d'humeur et les crampes.
Régule le rythme cardiaque, évitant des palpitations.
Équilibre la tension artérielle en évitant hypertension.
Excellent article, merci !