Le sucre Panela, également connu sous le nom de rapadura, est un sucre obtenu à partir de l'évaporation des jus de canne et qui ne subit aucun raffinage. Il a une saveur riche, donne au corps une grande quantité de nutriments et d'avantages, et est largement utilisé dans les pays d'Amérique latine.
Si vous incorporez du sucre panela dans votre alimentation, vous apporterez à votre corps des éléments tels que la vitamine A, des minéraux tels que le potassium, le fer, le phosphore, le zinc et le magnésium, le glucose, le fructose, certaines vitamines des groupes B, C, D et E. entre autres.
Quelques propriétés et utilisations du sucre panela :
»Aide à combattre les états de fatigue et de fatigue.
»Il est largement utilisé dans la production de boissons telles que les jus, les infusions et les boissons non alcoolisées.
»Cela donne beaucoup d'énergie au corps.
»Il est largement utilisé pour la préparation d'aliments tels que les biscuits, les chocolats, les confitures et les bonbons.
»Aide à combattre le rhume et la grippe.
»Fournit au corps les nutriments dont il a besoin chaque jour.
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