Ensuite, nous vous montrons une recette très simple à faire à la maison avec très peu d'ingrédients qui en feront un accompagnement idéal pour un dîner ou une collation.
Peut-être que vous n'avez jamais pensé qu'à la maison, vous pouvez faire plusieurs beurres aromatisé avec les assaisonnements, les épices que vous aimez le plus. Dans ce cas, le beurre de curcuma peut se substituer au beurre traditionnel qui apportera également de nouvelles touches à votre cuisine.
Recette de beurre de curcuma
De plus, le curcuma a propriétés analgésiques, anticancéreuses et anti-inflammatoires. Ils favorisent le traitement des troubles chroniques. C'est un aliment très polyvalent et avec ces étapes simples, vous apprendrez rapidement à le préparer.
Ingrédients:
- 50 grammes d'huile de coco pressée à froid
- 50 grammes d'huile d'olive vierge
- 2 grammes de curcuma
- 2 grammes de sel de l'Himalaya
Préparation:
- Nous mélangeons les quantités d'huile de coco avec de l'huile d'olive, à l'aide d'une fourchette ou d'un batteur électrique.
- Ajouter le curcuma et le sel de l'Himalaya sans cesser de battre avec les baguettes.
- Une fois que vous avez obtenu un mélange homogène, versez le résultat dans un flacon en verre et laissez reposer au réfrigérateur.
- En quelques heures, vous obtiendrez une crème onctueuse à la texture semi-douce très riche.
Avec ce mélange vous pourrez surprendre vos prochains convives à la maison, il est idéal pour préparer des sandwichs, toasts, idéal pour cuisiner des plats exotiques.
De plus, comme nous l'avons mentionné, leur propriétés nutritionnelles ils vous aideront à vous sentir bien, en bonne santé.