L'avocat est l'un des aliments les plus bénéfiques que l'on peut trouver sur le marché, surtout lorsqu'il s'agit de perdre du poids. Ce qui se passe, c'est que dans le domaine des collations du milieu de matinée ou de l'après-midi, il ne peut rivaliser seul avec la pomme ou le yaourt car il est plus difficile à manger et son goût n'est pas si agréable.
Heureusement, il existe des moyens de profitez de tous les bienfaits de l'avocat au déjeuner ou au goûter. L'un des plus délicieux et surprenants est de le combiner avec des graines de tournesol. Dans cette note, nous expliquons comment réaliser cette recette simple pour aider à soulager les fringales de manière saine.
Prenez un avocat et coupez-le en deux. Conservez le côté désossé et gardez l'autre pour plus tard (l'os aide la viande à rester verte plus longtemps). Passez ensuite à saupoudrer une cuillère à soupe de graines de tournesol au centre (qui sont épluchés et salés), là où se trouvait l'os. Et voila, maintenant utilisez une cuillère pour le manger. Vous n'avez même pas besoin d'assiette, car la peau de l'avocat nous permet de la saisir sans nous salir les mains.
Étant donné que l'avocat regorge de graisses et de fibres saines, cette collation est idéale pour perdre du poids. Et est-ce que la fibre rassasie l'appétit, vous faisant vous sentir rassasié pendant des heures. De son côté, les graines de tournesol apportent des protéines, ainsi que du croquant et de la salinité. En combinaison, un autre effet bénéfique est la levée de l'humeur. Cela nous met debout en quelques minutes, prêts à affronter le reste de la journée de travail.