Aliments riches en antioxydants

Smoothie vert

Antioxydants Ils sont présents dans une multitude d'aliments, ce sont des substances qui produisent une série de réactions dans notre corps. Ils influencent l'apparence physique, surtout sur la peau. Il est important de prendre soin de notre alimentation pour que ces antioxydants combattent efficacement les radicaux libres.

Quand on parle d'antioxydants on pense toujours à réduire le vieillissement prématuré de la peau, c'est peut-être sa plus grande vertu pourtant, les antioxydants peuvent prendre soin d'autres aspects de notre corps. Vérifiez de quoi ils sont capables. 

Tout d'abord, nous vous disons ce qu'ils sont radicaux libres, afin de mieux comprendre le comportement des antioxydants.

pots Mason à smoothie

Radicaux libres

Les radicaux libres sont instables, attaquer les molécules les plus proches voler son électron pour être plus stable. En attaquant cette molécule, il la fait devenir un nouveau radical libre, et ce processus provoque une réaction en chaîne qui provoque la mort cellulaire.

Bien qu'il existe de nombreuses études à cet égard, il n'est pas entièrement confirmé que la consommation d'antioxydants a effets miraculeux sur le corps et éviter que de cette façon nous ne vieillissions ou ne souffrions jamais de cancer.

Cependant, cela ne signifie pas qu'ils ne sont pas bénéfiques pour le corps.

fille avec smoothie

Principaux antioxydants

Ensuite, nous vous disons où nous pouvons trouver les meilleurs antioxydants, les sources et quels sont les aliments.

  • Lycopène: C'est un antioxydant puissant qui est présent dans les tomates, la pastèque, la pomme de terre ou l'orange sanguine. Dans notre quotidien, on le retrouve dans la tomate et ses dérivés.
  • Bêta-carotène: On le trouve dans les aliments de couleur orange, tels que les carottes, les patates douces, les abricots, les courges ou les mangues. On peut aussi augmenter la consommation de chou frisé, de légumes à feuilles vertes comme les épinards, les bettes ou les choux.
  • Lutéine : On les trouve dans les légumes à feuilles vertes, comme ceux mentionnés ci-dessus, les bettes, les épinards, le chou frisé ou encore les œufs.
  • Sélénium: C'est un minéral qui fait partie de certaines enzymes qui ont une activité antioxydante. Pour en profiter, vous devez prendre plus de riz et de blé, en particulier leurs versions entières. La viande est une autre grande source de sélénium, car elle se trouve dans leurs muscles, profitez des viandes maigres et blanches.
  • Vitamine A: également connu sous le nom de rétinol, les aliments où nous pouvons le trouver dans le jaune d'œuf et dans le foie.
  • La vitamine C: l'une des vitamines les plus connues et proclamées, abondante dans une multitude de fruits et légumes, consommez des oranges, des citrons, des kiwis, des fraises ou des tomates.
  • Vitamine E: Il est présent dans les huiles de graines, telles que le tournesol, le soja, le maïs et un grand nombre de noix.

Comment faire des jus antioxydants

Comme nous l'avons déjà commenté sur le Les antioxydants Ce sont des substances qui retardent la détérioration et l'usure de la peau, des organes, des tissus et des muscles.

Si nous garde-nous en meilleure santé, avec une peau jeune et élastique, il faut augmenter la consommation de ces substances qui aident à retarder le vieillissement. Ils sont les grands amis de la beauté et de la santé pour lutter contre la dégénérescence et la mort des cellules causées par les radicaux libres.

Faites attention car nous allons vous donner quelques idées de shakes antioxydants très riche pour votre santé, simple à faire à la maison et très savoureux.

smoothie aux framboises

Jus de carotte et asperges vertes

Ce jus naturel contient des éléments essentiels pour garder nos cellules jeunes, il aide à maintenir la peau douce et lisseCela se traduit par l'élimination des impuretés et de la cellulite.

Ingrédients

  • Carottes 4
  • 10 asperges vertes
  • jus de citron

Préparation

  • Eplucher et hacher le carottes
  • Hacher le asperges.
  • Obtenir le jus de citron.
  • Mettre tous les ingrédients dans le blender et mixer jusqu'à l'obtention d'un jus homogène.

jus fait maison

Jus de carotte, pomme et huile d'onagre

L'huile d'onagre se trouve chez les herboristes, se marie très bien avec les carottes car leur bêta-carotène renforce les propriétés des acides gras de l'huile.

Comme la plupart des Acides oméga 6, sont parfaits pour la régénération cellulaire et la santé de notre peau. De plus, il contient vitamina E, l'un des plus adaptés pour traiter notre peau.

Pour améliorer sa saveur nous allons ajouter des pommes pour lui donner une touche plus douce.

Ingrédients

  • Pommes 4
  • Carottes 3
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'onagre

Préparation

  • Nous hachons le pommes et carottes.
  • Nous les liquéfions.
  • Nous traitons la nourriture pendant quelques minutes.
  • Nous ajoutons au dernier le huile d'onagre.
  • On enlève pour l'intégrer.

Milk-shake fraise

Jus de fraise et d'orange

Cette fois, nous augmentons la consommation de Vitamina C, l'une des substances les plus puissantes pour créer du collagène dont la peau a besoin pour être lisse et élastique.

Ingrédients

  • Fraises 7
  • du jus d'orange
  • 1 tranche d'ananas (Facultatif)

Préparation

  • Pressez l'orange et réservez le jus.
  • Hachez les fraises et l'ananas pour faciliter le smoothie.
  • Ajouter les ingrédients dans le verre du mélangeur et battre pendant quelques minutes.
  • Une fois transformé, ajoutez le jus d'orange et finissez de mélanger.

De toutes ces secousses, nous pouvons consommer plusieurs verres par jourCela aidera à renforcer nos niveaux d'antioxydants et à améliorer la santé de notre derme.


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