Un essai clinique, mené dans le Minnesota aux États-Unis, sur 120 personnes dont la moitié a pris du vinaigre de cidre de pomme et l'autre moitié un placebo, qui contenait une solution à 2% de vinaigre balsamique dans de l'eau, a démontré des bénéfices désormais vérifiables pour la santé cardiaque.
Ainsi, une ou deux cuillères à soupe de vinaigre par jour peuvent augmenter votre taux de bon cholestérol, comme les chercheurs l'ont découvert chez des personnes qui ...
ils ont consommé du vinaigre de cidre de pomme pendant huit semaines, ce qui a amélioré les niveaux de bon cholestérol, ou HDL, par rapport à ceux qui ont reçu un placebo.
Parmi les propriétés du vinaigre de cidre connu depuis l'Antiquité comme remède naturel contre l'arthrite et la goutte, il a également été démontré aujourd'hui qu'il a la capacité de réduire le taux de sucre dans le sang et de réduire l'appétit, ce qui permet de lutter contre l'obésité.
Une autre étude basée sur des animaux diabétiques a déjà montré que le vinaigre de cidre de pomme réduisait le taux de mauvais cholestérol et améliorait le bon taux de cholestérol.
On pense que le vinaigre accélère la transformation des graisses, empêchant ainsi leur accumulation, sous forme de graisses fixées.
J'ai eu des douleurs cardiaques, j'ai pris du vinaigre de cidre de pomme et j'étais soulagé au bout d'une demi-heure