4 raisons d'inclure le curcuma dans votre alimentation

Curcuma

Vous n'avez toujours pas inclus le curcuma dans votre alimentation ? Les suivants sont quatre raisons impérieuses de commencer à l'utiliser aujourd'hui.

Le curcuma en tant que condiment est totalement sûr. Vous pouvez commencer par l'ajouter au traditionnel sel et poivre, et de là à découvrir de nouvelles façons de le prendre.

Prévient et combat le cancer: Utilisée depuis l'Antiquité à diverses fins, la curcumine semble décourager le développement des tumeurs, selon les recherches. Et non seulement cela, mais, lorsqu'ils prennent racine, cela inhibe leur croissance, surtout lorsqu'il s'agit de cancer du côlon.

Réduit le risque de démence et d'Alzheimer: L'Inde, premier consommateur mondial de curcuma, a un faible taux de maladie d'Alzheimer et d'autres types de démence. Cela a attiré l'attention de certains chercheurs, qui ont indiqué que le curcuma était l'une des causes. Cette plante permettrait de désactiver et d'inhiber la croissance de la protéine bêta-amyloïde, liée à la formation des plaques d'Alzheimer. Dans une autre étude, avec des patients déjà atteints de la maladie d'Alzheimer, les suppléments de curcuma n'ont pas aidé à inverser les symptômes.

Combattre les infections: En raison de ses puissants antibactériens, le curcuma est un excellent allié pour tuer les bactéries, les parasites et les champignons. Il peut être utilisé comme antiseptique topique pour les coupures, les brûlures et les éraflures. Évitez de mettre la pommade au curcuma sur vos vêtements, car elle peut tacher vos vêtements de façon permanente.

Protège le système digestif: Il a été démontré que le curcuma favorise le bon fonctionnement du foie, soulage les symptômes d'indigestion et aide à prévenir les ulcères d'estomac ou à soulager ceux qui existent déjà. Il a également montré des résultats prometteurs avec les maladies inflammatoires de l'intestin telles que la maladie de Crohn et la colite ulcéreuse.

N'oubliez pas que l'absorption du curcuma peut représenter un défi pour le système, donc assurez-vous de rechercher des suppléments de haute qualité, qui sont plus facilement absorbés. Vous pouvez également consulter votre médecin au préalable pour obtenir des conseils.


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