Το μήλο είναι ένα εξαιρετικά ευεργετικό φρούτο για την υγεία. Οι αντικαρκινικές του ιδιότητες είναι αρκετά εύλογες για να μην λείπουν ποτέ από το καλάθι αγορών σας, αλλά τα τρομερά οφέλη του δεν σταματούν εκεί.
Είναι επίσης ένα πολύ ενδιαφέρον φαγητό για την πρόληψη άλλων ασθενειών, όπως ο διαβήτης. Επίσης, για να απαλλαγούμε από αυτά τα επιπλέον κιλά χάρη σε αυτό ιδιότητες κορεσμού και χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.
Λόγοι για να φάτε μήλα
Μελέτες έχουν συνδέσει την τακτική πρόσληψη μήλου με μειωμένο κίνδυνο ορισμένων τύπων καρκίνου, καρδιακών παθήσεων, άσθματος, δυσκοιλιότητας, χοληστερόλης και διαβήτη. Δεν είναι το μόνο φρούτο που αξίζει τον τίτλο του superfood. Από την άλλη πλευρά, είναι ένα από τα φθηνότερα, ειδικά σε σύγκριση με εξωτικά φρούτα. Η καλή σχέση ποιότητας / τιμής το κάνει για πολλούς το ισχυρότερο στοίχημα όταν πρόκειται για φρούτα.
Ενεργειακή δόση
Λόγω του πλούτου σε βιταμίνη C και της αντιοξειδωτικής του αντοχής, τα μήλα μπορούν να σας βοηθήσουν αποκαταστήστε τα επίπεδα ενέργειας όταν αισθάνεστε κουρασμένοι λόγω του άγχους της καθημερινής σας ρουτίνας.
Φρέσκια αναπνοή
Ένα από τα πιο άγνωστα οφέλη του μήλου είναι η καταπολέμηση της κακής αναπνοής. Ο καρπός που μας απασχολεί σε αυτήν την περίπτωση περιέχει πηκτίνη, μια ουσία που βοηθά επίσης στον έλεγχο των οσμών των τροφίμων να προωθήσει την παραγωγή νέου σάλιο.
Τα μήλα θεωρούνται επίσης μια φυσική οδοντόκρεμα, καθώς βοηθά στον καθαρισμό των δοντιών, των ούλων και της γλώσσας. Ακόμη και μπορεί να αποτρέψει το σχηματισμό βακτηριακής πλάκαςΑν και αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να αντικαταστήσει οποιαδήποτε από τις τρεις καθημερινές βούρτσες που προτείνουν οι περισσότεροι οδοντίατροι.
Φρέσκα μήλα και μεταποιημένα προϊόντα
Όλα αυτά τα απίστευτα οφέλη δεν αποδίδονται σε μεταποιημένα προϊόντα που περιλαμβάνουν μήλα, όπως χυμούς φρούτων. Φτιάξτε τα μήλα σας στο σπίτι - όπως χυμοί και κέικ - για να αποφύγετε επιβλαβή πρόσθετα σάκχαρα και επικίνδυνα τεχνητά συστατικά. Γ στοιχηματίστε σε βιολογικές ποικιλίες όποτε είναι δυνατόν. Μια απλή και γρήγορη ιδέα, ώστε να μην τρώτε πάντα τα μήλα σας ωμά, είναι να τα κόψετε σε μικρές φέτες και να τα πασπαλίζετε με μια κουταλιά της σούπας μέλι. Είναι ένα υπέροχο επιδόρπιο που είναι επίσης ευγενικό στη σιλουέτα, καθώς δεν φτάνει τις 150 θερμίδες.
Πόσες θερμίδες έχει ένα μήλο
Ένα μεσαίου μεγέθους μήλο - που είναι αυτό που συνήθως επιλέγουν στο σούπερ μάρκετ - παρέχει περίπου 72 θερμίδες. Σε κάθε περίπτωση, για άλλα μεγέθη, θυμηθείτε ότι παρέχουν 52 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια. Εκτός από τη χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι ένα μεσαίο μήλο παρέχει 4 γραμμάρια ινών και 15 γραμμάρια υδατανθράκων.
Επομένως, είναι ένα φαγητό συνιστάται ιδιαίτερα για επιδόρπιο και σνακ μεταξύ των γευμάτων. Ειδικά αν το φάμε αντί για τα τυπικά θερμιδικά γεύματα που τείνουμε να επιλέγουμε όταν εμφανίζεται η πείνα μεταξύ των γευμάτων και δεν έχουμε χρόνο να προετοιμάσουμε ένα υγιεινό σνακ.
Γιατί είναι σημαντικό να διατηρηθεί το δέρμα
Φάτε τα μήλα σας με το δέρμα τους όποτε είναι δυνατόν, καθώς η έρευνα κατέληξε στο συμπέρασμα ότι, με αυτόν τον τρόπο, αυξάνει τη θρεπτική του αξία. Το δέρμα είναι σημαντικό για την πρόληψη της οξείδωσης που προκαλείται από τις ελεύθερες ρίζες (ασταθή μόρια που έχουν συνδεθεί με την ανάπτυξη ασθενειών). Ούτε πρέπει να υποτιμάται η συνεργασία της στην εντερική διέλευση. Και πρέπει να σημειωθεί ότι το μεγαλύτερο μέρος της ίνας του μήλου βρίσκεται σε αυτό το λεπτό, αν και κρίσιμο, εξωτερικό στρώμα.
Η αλήθεια είναι ότι Το δέρμα περιέχει υψηλό ποσοστό βιταμινών και μετάλλων, όπως βιταμίνες Α και C, ασβέστιο, κάλιο ή σίδηρο. Με αυτόν τον τρόπο, εάν ξεφλουδίσετε τα μήλα σας πριν τα φάτε, σπαταλάτε πολλά από τα θρεπτικά συστατικά τους.
Πώς να κάνετε τη δίαιτα μήλου
Τα πλεονεκτήματά του για την απώλεια βάρους είναι πολύ ενδιαφέρον, ωστόσο δεν θα δικαιολογούσαν ποτέ μια δίαιτα μόνο για μήλο, ή στην οποία αυτά αντικαθιστούν ένα ή περισσότερα κύρια γεύματα. Ο λόγος είναι ότι το σώμα χρειάζεται μια ποικιλία θρεπτικών ουσιών για να εκτελέσει τις λειτουργίες του σωστά και για αυτό, είναι απαραίτητο να τρώτε μια ποικίλη διατροφή, στην οποία εκπροσωπούνται και άλλες ομάδες τροφίμων, όπως τα όσπρια και τα λαχανικά.
Εάν θέλετε να χάσετε βάρος με υγιεινό τρόπο με τη βοήθεια του μήλου, μια από τις πιο λογικές ιδέες είναι γνωστή ως «Τρία μήλα μια διατροφή ημέρας». Συνίσταται στην κατανάλωση ενός μήλου πριν από τα τρία κύρια γεύματα και τη χρήση τους ως απεριτίφ μεταξύ τους. Εάν αυτή η συνήθεια περιλαμβάνεται σε δίαιτα χαμηλών λιπαρών και συνδυάζεται με τακτική άσκηση, η απώλεια βάρους μπορεί να είναι περίπου ένα κιλό την εβδομάδα.
Τρώω ένα μήλο πριν από το γεύμα μειώνει τις θερμίδες έως και 15% στο ίδιο. Αυτό μπορεί να οφείλεται στον πλούτο του τόσο σε διαλυτές όσο και σε αδιάλυτες ίνες, οι οποίες σας βοηθούν να ικανοποιήσετε την όρεξή σας, καθώς και να διατηρήσετε την πείνα μακριά.
Η συνιστώμενη διάρκεια της «διατροφής τριών μήλων την ημέρα» είναι 12 εβδομάδες. Σε κάθε περίπτωση, σκεφτείτε Πάντα να συμβουλεύεστε το γιατρό σας πριν κάνετε σημαντικές αλλαγές στη διατροφή σας.