Σε κάθε σεζόν του έτους βρίσκουμε λαχανικά σεζόν, το ιδανικό είναι να καταναλώνετε τα λαχανικά και τα φρούτα της εν λόγω περιόδου επειδή είναι τα καλύτερα.
Τα λαχανικά είναι προσιτά για όλα τα σπίτια και τα νοικοκυριά, υγιεινή και πολύ θρεπτική τροφή που μπορεί να μας βγάλει βιαστικά όποτε θέλουμε με πολύ λίγα χρήματα.
Τα λαχανικά είναι ένα ιδανικό συμπλήρωμα για να τα πάρετε μια διατροφή χωρίς λίπη και τρόφιμα ζωικής προέλευσης. Σε αυτήν την περίπτωση προτείνουμε έναν υπέροχο τρόπο να τα καταναλώνετε, με τη μορφή πουρέ, είναι μια εξαιρετική λύση για την προετοιμασία ενός γεύματος, καθώς με τη μορφή πουρέ μπορεί να αφομοιωθεί εύκολα, το στομάχι και τα έντερα θα έχουν μια απλή πέψη.
Οι πουρές μας παρέχουν ένα υπέροχο συμπλήρωμα βιταμινών, που περιέχουν λαχανικά Τα αντιοξειδωτικά είναι ιδανικά για την πρόληψη της πρόωρης γήρανσης κυττάρων. Έχουν λίγες θερμίδες και είναι ιδανικοί για να φροντίσουν τη φιγούρα μας.
Χαρακτηριστικά των πουρέ λαχανικών
Σε πολλές περιπτώσεις, οι πουρές λαχανικών δεν είναι παθιασμένοι, Η υφή του, η ήπια γεύση του ή το φαγητό του κουταλιού δεν το καθιστά ένα από τα αγαπημένα για τους ανθρώπους, ωστόσο, αυτοί οι πουρές είναι τέλειοι σε πολλές άλλες πτυχές.
- Η πέψη είναι απλή και γρήγορη. Οι πουρές δεν χρειάζεται να μασήσουν, έτσι όσοι έχουν δυσκολία στο δάγκωμα μπορούν να καταναλώνουν περισσότερη ποσότητα πουρέ για να τρώνε με υγιεινό και ισορροπημένο τρόπο.
- Μπορούν να είναι πολύ διαφορετικές. Με αυτό εννοούμε ότι σχεδόν όλα τα λαχανικά μπορούν να καταναλωθούν με τη μορφή πουρέ ή κουάκερ. Θα πρέπει να τα μαγειρέψουμε μόνο σε νερό για να τα μαλακώσουμε.
- Το πουρέ μπορεί να είναι το κλειδί στην κουζίνα μας, μπορούμε να φτιάξουμε διαφορετικούς αρωματισμένους πουρές και να τους συνδυάσουμε, μπορούμε να τα κάνουμε γαρνιτούρα ενός κομματιού κρέατος ή ψαριού. Απλά πρέπει να το κάνετε και να αφήσετε τη φαντασία σας να πετάξει.
Η κατανάλωσή τους με αυτόν τον τρόπο είναι τέλεια επειδή το αποτέλεσμα είναι πλούσιο, φθηνό και προσιτό για πολλά νοικοκυριά.