Το αβοκάντο είναι μια πολύ υγιεινή επιλογή για κατανάλωση όποτε θέλετε. Αποτελούνται από αιθέρια έλαια, φροντίζουν το σώμα σας, ικανοποιούν και παρέχουν μια απαλή γεύση στα γεύματά σας.
Πολλές φορές το μικρό πρόβλημα αβοκάντο είναι ότι όταν θέλετε να τα καταναλώσετε δεν είναι αρκετά ώριμα για να τα φάτε.
Το αβοκάντο είναι πολύ δημοφιλές για την ήπια γεύση και την κρεμώδη υφή του, υπάρχουν έως και 900 τύποι αβοκάντο, αν και τα πιο δημοφιλή είναι "hass", το οποίο χρησιμοποιείται για την παρασκευή guacamole και ενός άλλου "ισχυρότερου" τύπου που χρησιμοποιείται για άλλες συνταγές. αφρογαλακτώδης.
Είναι δύσκολο να δοκιμάσετε όταν το τέλειο αβοκάντο είναι έτσι ώστε να μην είναι ούτε πολύ σκληρό ούτε πολύ ώριμοΕπομένως, εάν αγοράσετε ένα πολύ σκληρό αβοκάντο, σας βοηθάμε να επιταχύνετε τη διαδικασία ωρίμανσης έτσι ώστε να έχετε τα καλύτερα αβοκάντο και να γίνετε ειδικός.
Πώς να ωριμάσετε τα αβοκάντο
Φούρνο μικροκυμάτων
Η τοποθέτηση του αβοκάντο στο φούρνο μικροκυμάτων θα τα ισιώσει μέσα σε λίγα λεπτά. Αυτή η τεχνική μπορεί να αλλάξει λίγο τη γεύση του, Ωστόσο, θα εξακολουθεί να είναι ιδανικό για χρήση για γκουακαμόλη, σαλάτα ή smoothies.
Τρυπήστε το αβοκάντο αρκετές φορές σε όλες τις πλευρές, τοποθετήστε το σε ένα πιάτο και καλύψτε το για να αποφύγετε την έκρηξη. Προγραμματίστε το για 30 δευτερόλεπτα, περιμένετε να κρυώσει και να είστε έτοιμοι να το καταναλώσετε.
Εάν δεν έχετε φούρνο μικροκυμάτων, μπορείτε να κάνετε την ίδια τεχνική με το φούρνο. Τυλίξτε το αβοκάντο μέσα αλουμινόχαρτο, ψήθηκε για 10 λεπτά σε θερμοκρασία 200º.
Χαρτοσακούλα
Αυτή η μέθοδος είναι διαφορετική, εάν εισαγάγετε τα φρούτα στο α χαρτοσακούλα Μπορεί να ωριμάσει πιο αργά, σε μερικές ημέρες, αλλά η γεύση του δεν θα αλλάξει. Σε αυτήν την περίπτωση, μαζί με το αβοκάντο, εισάγετε επίσης ένα μήλο ή μια ώριμη ντομάτα για να αυξήσετε την παραγωγή αερίου αιθυλενίου. Κλείστε την τσάντα και τοποθετήστε την σε μια περιοχή όπου υπάρχει θερμοκρασία γύρω 18η και 24η.
Ωριμάστε το μόλις κόψετε
Μερικές φορές συμβαίνει σε εμάς να προχωρήσουμε και να το κόψουμε, αν και δεν είναι ακόμη για κατανάλωση, όλα δεν χάνονται, μπορείτε να το ωρίσετε εάν πασπαλίζετε τα μέρη με χυμό λεμονιού και το κλείνετε πάντα ξανά αφήνοντας το κόκαλο. Τυλίξτε με πλαστικό περιτύλιγμα και το βάζουμε στο ψυγείο για αρκετές ημέρες.
Αυτά είναι μερικά κόλπα που μπορούμε να πραγματοποιήσουμε αρκεί να έχουμε αυτό το τροπικό φρούτο, δεν υπάρχει αμφιβολία ότι πολλοί άνθρωποι αγαπούν αυτά τα φρούτα, ωστόσο, λίγοι γνωρίζουν αυτές τις συμβουλές.