Μία από τις τάσεις σήμερα είναι η προσθήκη λαχανικά λίγο παντού. Για παράδειγμα, οι άνθρωποι προσθέτουν λάχανο σε ένα smoothie, παντζάρια σε μπράουνι, καλαμπόκι σε φρυγανισμένη κρέμα. Η συγκάλυψη των λαχανικών σε συνταγές είναι μια μόδα που ανταποκρίνεται τέλεια στην επιθυμία για φαγητό μείον λίπος, λιγότερη ζάχαρη και λιγότερες θερμίδες. Είναι να απολαμβάνεις το φαγητό χωρίς να εγκαταλείπεις τις καλές απολαύσεις. Είναι επίσης ένας πολύ καλός τρόπος για να το φτιάξετε θρεπτικά συστατικά ποικίλες και αντιοξειδωτικές ουσίες.
Να φάω λαχανικάΤο πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να τα αγοράσετε. Μπορείτε να σκεφτείτε φρέσκα, κατεψυγμένα, παρασκευασμένα ή κονσερβοποιημένα προϊόντα. Στη συνέχεια, πρέπει να ελέγξετε ότι είναι εμφανή στο μάτι. Μια χαμένη πιπεριά στο κάτω μέρος ενός συρταριού λαχανικά, θα μείνει εκεί για πολύ καιρό χωρίς να το δούμε. Για να αποφύγετε τη σπατάλη χρημάτων, είναι βολικό να κάνουμε συχνά απογραφή όσων έχουμε στο ψυγείο.
Όταν έρχεστε από το σούπερ μάρκετ, θα πρέπει να αφιερώσετε χρόνο για να τακτοποιήσετε τα λαχανικά. Για παράδειγμα, μπορείτε να κόψετε τους βλαστούς του μπρόκολο, τα νήματα πιπεριάς, καθαρίστε τα μπαστουνάκια σέλινου κ.ο.κ. Αυτά τα λαχανικά μπορούν να προστεθούν χωρίς πρόβλημα στο δικό σας συνταγές και είναι ιδανικά για να ικανοποιήσουν την πείνα σας στο τέλος του πρωινού ή όταν επιστρέφετε στο σπίτι. Εάν προτιμάτε να ελαχιστοποιήσετε τις προετοιμασίες, μπορείτε να δώσετε έμφαση στα κατεψυγμένα λαχανικά που έχουν ήδη έρθει έτοιμος.
ο βουρτούραs μπορούν πάντα να προστεθούν σε ένα ποτό. Για παράδειγμα, μπορείτε να συνδυάσετε ένα παγωμένο μάνγκο, με ένα τριμμένο πράσινο λάχανο, με χυμό μήλου και φυσικό ελληνικό γιαούρτι. Για παράδειγμα, σε ένα φλιτζάνι μπορείτε να βάλετε δύο αυγά χτυπημένα, λίγο γάλα και πολύ ψιλοκομμένα λαχανικά. Μερικοί άνθρωποι του δίνουν ακόμη και 90 δευτερόλεπτα στο φούρνο μικροκυμάτων για να ετοιμάσετε μια εξπρές τορτίγια πριν ξεκινήσετε τη μέρα.