Τα ιχνοστοιχεία είναι μικροθρεπτικά συστατικά που υπάρχουν σε ελάχιστες ποσότητες στο σώμα μας. Κανονικά εμφανίζονται στη διατροφή, αλλά μερικές φορές μπορεί να έχουμε έλλειψη από αυτά, ή ακόμη και να έχουμε πλεόνασμα.
Τα ιχνοστοιχεία εμπλέκονται ως συμπαράγοντες ενζύμων. Με άλλα λόγια, επιτρέπουν ένζυμα κάνουν τη δουλειά τους σωστά, δηλαδή ότι οι χημικές αντιδράσεις στις οποίες εμπλέκονται πραγματοποιούνται σωστά. Μερικοί συμμετέχουν στη σύνθεση του Βιταμίνες, συμμετέχουν στη σύνθεση των ορμονών ή αποτελούν μέρος των ιστών.
Ο ολιγοελμέντος πρέπει να διαφοροποιηθεί από μακροστοιχεία (ασβέστιο, χλώριο, μαγνήσιο, φώσφορος, κάλιο, νάτριο ...) που είναι χρήσιμα σε μεγαλύτερες ποσότητες. Τα ιχνοστοιχεία υπάρχουν στο σώμα μας με ρυθμό μικρότερο από ένα χιλιοστόγραμμα ανά κιλό. ο ολιγοελμέντος Είναι διαφορετικά: σίδηρος, φθόριο, ιώδιο, ψευδάργυρος, χαλκός, μαγγάνιο κ.λπ.
μας σώμα δεν ξέρει πώς να τα φτιάξει. Επομένως πρέπει να παρέχονται από τρόφιμα. ΕΝΑ σίτιση φυσιολογικό και διαφοροποιημένο είναι αρκετό για να καλύψει τις ανάγκες του σώματος.
Σε αντίθετη περίπτωση, και ειδικά στην περίπτωση έλλειψη σοβαρά, μπορούμε να αυξήσουμε την παρουσία του χάρη στη βοήθεια ορισμένων συμπληρωμάτων διατροφής. Αντίθετα, οι υπερβολές δεν είναι καλές. Ο γιατρός είχε καλύτερα να τα συνταγογραφήσει για εμάς.
Κάθε ιχνοστοιχείο έχει συγκεκριμένες ιδιότητες. Ωστόσο, μια ανεπάρκεια μπορεί να εμπλακεί σε πολλά γενικά συμπτώματα: κακή μορφή, κόπωση, ευπάθεια στο άγχος, έλλειψη συγκέντρωσης, μετατροπές στο δέρμα. Μια ανεπάρκεια μπορεί να συμβάλει σε αυξημένους καρδιαγγειακούς κινδύνους, μείωση της ανοσολογικής άμυνας, κίνδυνος οστεοπόρωση, ακόμη και καρκίνο.
Περισσότερες πληροφορίες - Χαλκός, ένα πολύ σημαντικό ιχνοστοιχείο
λίγο σοβαρό άρθρο μιλάμε για χρυσό και ασήμι στο σώμα μας είναι τέταρτο.
Έχω διαβάσει περισσότερα και βρήκα περισσότερα από τα ίδια, ίσως είμαι ανίδεος, αλλά κάποιος μπορεί να μου εξηγήσει για το χρυσό και το ασήμι στο σώμα μας.