Τα δημητριακά αποτελούν σημαντική πηγή υδατανθράκων, έχουν υψηλή θρεπτική αξία, παρέχουν απαραίτητα λιπαρά οξέα, συμπληρώματα μετάλλων και βιταμινών, πρωτεΐνες και διαιτητικές ίνες. Είναι σημαντικό να τα ενσωματώσετε στη διατροφή του μωρού σας.
Οι γιατροί συμβουλεύουν ότι τον τέταρτο μήνα της ζωής του παιδιού σας αρχίζετε να εισάγετε δημητριακά στη διατροφή τους, θα παρέχουν εξαιρετική πεπτικότητα επειδή είναι ενζυματικά υδρολυμένα, διευκολύνοντας την εντερική απορρόφηση και η οποία με τη σειρά της θα επιτρέψει την άμεση διάλυση με γρήγορη προετοιμασία και ιδανική υφή.
Πρέπει να γνωρίζετε ότι υπάρχουν δημητριακά με γλουτένη που είναι σίκαλη, βρώμη, κριθάρι και σιτάρι. Τα δημητριακά χωρίς γλουτένη είναι εκείνα που κατά προτίμηση περιέχουν ρύζι και καλαμπόκι, εάν τα ενσωματώσετε αργά στη διατροφή του παιδιού, θα βοηθήσουν την εντερική τους ανάπτυξη, θα παρέχουν θερμίδες και θα τα ικανοποιήσουν.
Τώρα, μερικά τρόφιμα που θα σας επιτρέψουν να ενσωματώσετε δημητριακά στη διατροφή του παιδιού σας:
"Σιτηρά. Μπορείτε να τους δώσετε σε οποιοδήποτε από τα είδη του, κοινές νιφάδες, ζαχαρούχα νιφάδες ή χρωματιστές ροδέλες, μεταξύ άλλων, αναμεμειγμένα με γάλα ή γιαούρτι.
"Μπαρες ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΩΝ. Πρέπει να ελέγξετε ότι η κατανάλωσή του είναι κατάλληλη για παιδιά.
"Ρύζι. Μπορείτε να το ενσωματώσετε σε οποιαδήποτε προετοιμασία.
"Πλιγούρι βρώμης. Μπορείτε να το αναμίξετε με γάλα, ειδικά εάν το μωρό εξακολουθεί να παίρνει ένα μπουκάλι.
τα δημητριακά ταξινομούνται σε
Ποια είναι η σημασία των δημητριακών;