Γνωρίζατε ότι το μεσημεριανό γεύμα πρέπει να είναι μεταξύ 400 και 500 θερμίδων; Το κλειδί για την απώλεια βάρους είναι η επίτευξη αυτού του αριθμού με τις σωστές ποσότητες υδατανθράκων, πρωτεϊνών, λιπών, ινών και σακχάρων.
Ακολουθήστε τα παρακάτω οδηγίες κατά την προετοιμασία του φαγητού σας θα σας βάλει αμέσως στο σωστό δρόμο αν θέλετε να χάσετε βάρος. Δεν είναι πολύ αυστηροί, αλλά μάλλον αφήνουν ένα αρκετά μεγάλο περιθώριο, οπότε δεν πρέπει να ανησυχείτε αν νομίζετε ότι θα μπορούσατε να κουραστείτε και να το καταλήξετε.
Υδατάνθρακες
Μεταξύ 45 και 55 τοις εκατό των θερμίδων πρέπει να προέρχονται από υδατάνθρακες, πράγμα που σημαίνει ότι χρειάζεστε 50 έως 65 γραμμάρια στο μεσημεριανό γεύμα σας. Οι υδατάνθρακες προσφέρουν ενέργεια τόσο στο σώμα όσο και στο μυαλό, γι 'αυτό το τσίμπημα μπορεί να σας κάνει να νιώσετε αργή. Η κατάχρηση τους έχει το ίδιο αποτέλεσμα, οπότε μην υπερβείτε τη θάλασσα. Αποφύγετε τους εξευγενισμένους υδατάνθρακες, όπως τρόφιμα από λευκό αλεύρι και ζάχαρη Αντ 'αυτού, πηγαίνετε για ολικής αλέσεως και φρέσκα λαχανικά και φρούτα.
Πρωτεΐνη
Στην ιδανική περίπτωση, πάρτε 20-30 γραμμάρια πρωτεΐνηςή το ίδιο, μεταξύ 17 και 25 τοις εκατό των θερμίδων στο φαγητό σας πρέπει να προέρχονται από εκεί. Μια υγιής δόση πρωτεΐνης στη μέση της ημέρας είναι απαραίτητη για να μην υποστεί αποσύνθεση το απόγευμα Μας κρατούν επίσης ικανοποιημένους, μειώνοντας τις πιθανότητες να τρώμε προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες μεταξύ των γευμάτων.
Λίπος
Σε αντίθεση με ό, τι πιστεύουν πολλοί άνθρωποι, ένα υγιές γεύμα πρέπει να περιλαμβάνει λίπος. Φροντίστε να πάρετε 13-18 γραμμάρια (30-35 τοις εκατό των συνολικών θερμίδων σας) για να ξεπεράσετε τη λαχτάρα της ζάχαρης αργότερα. Αλλά να είστε προσεκτικοί με τις πηγές λίπους που επιλέγετε. Θα πρέπει να είναι υγιεινά τρόφιμα, όπως ξηροί καρποί, σπόροι, λάδι και αβοκάντο.
ίνα
Το μεσημεριανό γεύμα θα πρέπει να περιέχει τουλάχιστον 8 γραμμάρια ινών, που είναι 30 τοις εκατό του συνιστώμενου ημερήσιου συνόλου 25 γραμμάρια την ημέρα. Συμπεριλαμβανομένων των υδατανθράκων με υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες (δημητριακά ολικής αλέσεως, λαχανικά και φρούτα), τα λίπη που περιέχουν φυτικές ίνες (ξηροί καρποί και σπόροι) θα σας βοηθήσουν να επιτύχετε τους στόχους σας για αυτό το θρεπτικό συστατικό.
Ζάχαρη
Η ιδανική ποσότητα είναι 4 γραμμάρια ή λιγότερο, που μπορεί να επεκταθεί σε 20 εάν είναι φυσικά σάκχαρα (σταφύλια, βατόμουρα, γλυκοπατάτα, κολοκύθα ...). Και μην ξεχνάτε ότι ορισμένα προϊόντα έχουν κρυμμένα σάκχαρα, όπως ψωμί σε φέτες. Για να αποφύγετε τις επιπλέον θερμίδες που αντιπροσωπεύουν, διαβάστε προσεκτικά τις ετικέτες και επιλέξτε αυτά τα προϊόντα χωρίς προσθήκη ζάχαρης.