Αν μιλάμε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για καλή υγεία, δεν υπάρχουν καλύτερα ή χειρότερα, αν και το μαγνήσιο θα ήταν αναμφίβολα ένα από τα πιο σημαντικά. Αλλά πόσο γνωρίζετε πραγματικά για αυτό το ορυκτό;
Σε αυτό το σημείωμα εξηγούμε όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε, όπως ο ρόλος του στο σώμα και ποιες τροφές είναι πλούσιες σε αυτό.
Ο ρόλος του μαγνησίου
Το μαγνήσιο είναι ένα θρεπτικό συστατικό χωρίς το οποίο το σώμα δεν μπορεί να παραμείνει υγιές. Παίζει καθοριστικό ρόλο σε πολλές διαδικασίες, όπως η ρύθμιση της λειτουργίας των μυών, το νευρικό σύστημα, τα επίπεδα σακχάρου και η αρτηριακή πίεση. Είναι επίσης απαραίτητο στη σύνθεση πολλών ενζύμων και πρωτεϊνών. Είναι αυτονόητο ότι η παραμέληση της κατανάλωσής της ή το έλλειμμα λόγω κάποιας ασθένειας, μπορεί να έχει σοβαρές επιπτώσεις, συμπεριλαμβανομένης της καρδιακής ανεπάρκειας.
Συνιστώμενη ημερήσια αποζημίωση
Το ποσό θα είναι διαφορετικό ανάλογα με το φύλο. Συνιστάται στις ενήλικες γυναίκες 310 mg ημερησίως, το υψηλότερο ποσοστό (350-360 mg / ημέρα) εάν είστε έγκυος. Όσον αφορά τους άνδρες, οι ανάγκες σε μαγνήσιο είναι υψηλότερες. Οι ειδικοί στον τομέα της υγείας θέτουν την ελάχιστη συνιστώμενη ποσότητα στα 400 mg / ημέρα.
Γιατί είναι σημαντικό να προσέχετε την κατανάλωση;
Με τον ίδιο τρόπο που το ανεπαρκές μαγνήσιο μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα υγείας, Η κατανάλωση περισσότερων από ό, τι μπορεί να αφομοιώσει το σώμα ενέχει επίσης κινδύνους. Η διάρροια, η ναυτία και οι κράμπες στο στομάχι είναι από τα κύρια συμπτώματα της υπερβολικής κατανάλωσης αυτού του μετάλλου.
Πώς να το συμπεριλάβετε στη διατροφή
Εάν καταναλώνετε τακτικά πολλά από τα ακόλουθα τρόφιμα, τα πηγαίνετε καλά. Κανένα από αυτά που αναφέρονται δεν είναι μέρος της διατροφής σας; Διαλέξτε μερικά και βεβαιωθείτε ότι εμφανίζονται συχνά στις πλάκες σας:
- Brown Rice
- κινόα
- Βρώμη
- Φακές
- λευκά φασόλια
- Φασόλια
- Ρεβίθια
- Σπόροι κολοκύθας
- Μπρόκολο
- Αμύγδαλα
- Κατσικίσιο τυρί
- Ανακάρδος
- Κουκουνάρι
- Ηλιόσποροι
- Λινάρι
- Ξηροί καρποί
- Σπανάκι
- Λάχανο
- Tofu
- Ψάρι
- Aguacate
- Μπανάνα
- Κακάο σε σκόνη
- Σταφίδες
- Τα δαμάσκηνα
- Ημερομηνίες
- Εικ
- Βασιλείου
- Ανηθο