El cardamom Έχει χρησιμοποιηθεί στην ινδική κουλτούρα ως ένα από τα πολλά μπαχαρικά που βοηθά στην καταπολέμηση της κατακράτησης υγρών στο σώμα, βελτιώνοντας τη δυσοσμία του στόματος, επιταχύνοντας το μεταβολισμό και ενεργώντας ως σύμμαχος στις διαδικασίες απώλειας βάρους.
Επιπλέον, έχει αποδειχθεί ότι οι ιδιότητές του μπορούν να βελτιστοποιηθούν με την κατανάλωση αφεψημάτων αυτού του μπαχαρικού και τη συχνή χρήση αυτού του μπαχαρικού στο καθημερινό φαγητό. Είναι ένα στοιχείο που χρησιμοποιείται ευρέως σε πολιτισμών ανατολικός για την αφροδισιακή του δράση.
Μία από τις πιο κοινές και ευκολότερες μεθόδους για να απολαύσετε τις ιδιότητες του cardamom είναι να πίνετε τσάι ή να βάζετε συχνά αυτό το μπαχαρικό στα πιάτα, ώστε να απολαύσετε όλα τα οφέλη του.
συνταγή τσαγιού κάρδαμο
Συστατικά
- Μια κουταλιά κάρδαμο,
- ένα φλιτζάνι νερό,
- σιρόπι στέβιας ή αγαύης για να γλυκάνει.
Προετοιμασία
Τοποθετούμε το φλιτζάνι νερό σε μια κατσαρόλα και σβήνουμε τη φωτιά αμέσως μετά το βράσιμο, προσθέτουμε το cardamom και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 10 λεπτά, τέλος, προσθέτουμε λίγο σιρόπι αγαύης ή στέβια να γλυκάνει.
Για ένα λίτρο Τσάι κάρδαμο, Πρέπει να χρησιμοποιήσετε 5 κουταλιές της σούπας κάρδαμο και να προχωρήσετε με τον ίδιο τρόπο. Το καλοκαίρι μπαίνει στο ψυγείο και πίνεται όλη την ημέρα.
Ομελέτα με βρώμη και κάρδαμο
Ένας άλλος τρόπος για να χρησιμοποιήσετε το κάρδαμο χάσετε βάρος είναι μέσα από μια νόστιμη παρασκευή με αυτό το συστατικό. Είναι η ομελέτα με κάρδαμο.
Συστατικά
- Τα αυγά 3,
- 3 κουταλιές της σούπας βρώμη,
- μια κουταλιά της σούπας κάρδαμο,
- μια πρέζα αλάτι και μαύρο πιπέρι.
Προετοιμασία
Ρίξτε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατέψτε, αφήστε το να ξεκουραστεί για 7 λεπτά και μετά τοποθετήστε το σε ένα ζεστό αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά, αναποδογυρίστε το και σερβίρετε με queso fresco, ζαμπόν γαλοπούλας, κοτόπουλο ή οποιοδήποτε άλλο συνοδευτικό της αρεσκείας σας.
La ομελέτα βρώμης και το κάρδαμο βοηθά στην απώλεια βάρους εάν τρώγεται συχνά για δείπνο ή για πρωινό. Μόνο το ασπράδι των αυγών μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την αποφυγή προβλημάτων Χοληστερίνη και να το κάνει πιο ελαφρύ. Το κάρδαμο εμποδίζει την κοιλιά να φουσκώσει και προσθέτει μια ιδιαίτερη γεύση στην ομελέτα.