Αγαπάμε το σαλάτες επειδή έχουν χαμηλές θερμίδες, θρεπτικά και πολύ εύκολο να παρασκευαστούν. Ωστόσο, υπάρχουν εκείνοι που εξακολουθούν να πιστεύουν ότι δεν έχουν υπέροχη γεύση, αν και κάνουν λάθος. Το πρόβλημα μπορεί να είναι ότι δεν τα καρυκεύουν σωστά ή το μαρούλι που χρησιμοποιείται δεν είναι καλής ποιότητας.
Ένα καλό σάλτσα σαλάτας Δεν πρέπει απαραίτητα να αποτελείται από μια ατελείωτη λίστα με παράξενα συστατικά. Μπορούμε να τονίσουμε σε μεγάλο βαθμό τη φυσική γεύση του μαρουλιού και άλλων συστατικών στη σαλάτα μας με ένα εύκολο στην προετοιμασία επίδεσμο και με συστατικά διαθέσιμα σε όλους.
Απλά χρειάζεστε ελαιόλαδο, ξύδι, αλάτι, πιπέρι και τα μπαχαρικά των οποίων η γεύση ή το άρωμα σας αρέσει περισσότερο. Τίποτα άλλο δεν απαιτείται, αλλιώς το σφάλμα έγκειται στην ποιότητα των συστατικών της ίδιας της σαλάτας. Φυσικά, όταν προετοιμάζετε ένα νόστιμο και υγιεινό ντύσιμο, πρέπει να λάβετε υπόψη ορισμένα πράγματα, όπως να μην υπερβάλλετε την ποσότητα λαδιού, από τότε η σαλάτα μπορεί να γίνει μια πραγματική θερμιδική βόμβα.
Ούτε πρέπει να ξεχνάμε ποτέ ότι η σχέση μεταξύ πετρελαίου και ξύδι Θα πρέπει να είναι 3 έως 1. Δηλαδή, τρεις κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο για κάθε ξύδι. Όσον αφορά το ξίδι, εάν είστε ένας από αυτούς που μισούν τη γεύση του, μπορείτε εύκολα να αντικαταστήσετε το χυμό λεμονιού για αυτό. Σε μια τέτοια περίπτωση, η αναλογία θα είναι η ίδια, 3 προς 1.
Σας συνιστούμε να προετοιμάσετε τη σάλτσα σε ένα μπολ και σερβίρετε ξεχωριστά. Με αυτόν τον τρόπο μπορούμε να μετρήσουμε καλύτερα τόσο κατά την προετοιμασία όσο και κατά την προσθήκη του στη σαλάτα. Και πρέπει να θυμόμαστε ότι όσο λιγότερο βάζουμε, τόσο καλύτερο θα είναι για τη σιλουέτα μας.