Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να αφαιρέσετε το φλοιό από το καρπούζι, αφαιρέστε τους σπόρους και κόψτε σε μικρούς κύβους. Πρέπει να κόψετε το καρπούζι σε μικρούς κύβους, ώστε αργότερα να είναι πιο εύκολο να το συνθλίψετε. Δεν είναι απαραίτητο να φτιάξετε τέλεια τετράγωνα.
Στη συνέχεια, το ζάχαρη για να ετοιμάσετε ένα σιρόπι ή να ανακατέψετε τα πάντα άμεσα. Εάν προτιμάτε να το διαλύσετε, βάζετε ένα φλιτζάνι νερό σε θερμοκρασία. Όταν είναι ζεστό, η ζάχαρη προστίθεται και αναδεύεται μέχρι να διαλυθεί πλήρως. Στη συνέχεια, απομακρύνεται από τη φωτιά και αφήνεται στην άκρη για αργότερα.
Τα κομμάτια καρπουζιού τοποθετούνται σε μπολ ή α Μπατιδόρα. Εάν είναι απαραίτητο, γίνεται δύο φορές. Βάλτε επίσης δύο φλιτζάνια νερό και ανακατέψτε μέχρι το καρπούζι να κτυπηθεί τελείως. Το υπόλοιπο νερό χύνεται μέσα και η ανάμιξη συνεχίζεται.
Όταν αυτό είναι έτοιμο, το ζάχαρη διαλυμένο στο νερό, το οποίο έχει προηγουμένως παρασκευαστεί, και συνεχίστε την ανάμιξη μέχρι να πάρετε έναν χυμό. Εάν η ζάχαρη δεν έχει διαλυθεί, προσθέστε την και ανακατέψτε μέχρι να αναμιχθούν καλά. Μετά το χυμό λεμονιού και συνεχίζει να αναμιγνύεται.
Όταν όλα τα συστατικά αναμιχθούν καλά, ρίξτε το χυμό καρπουζιού σε ένα μπολ και προσθέστε λίγο πάγο για να το φτιάξετε φρέσκο. Ο υπόλοιπος χυμός διατηρείται στο ψυγείο για να διατηρείται κρύος. Όπως μπορείτε να δείτε, η προετοιμασία αυτού του δροσιστικού ποτού είναι απλή και γρήγορη. Εάν θέλετε ένα πιο υγρό αποτέλεσμα, απλώς προσθέστε περισσότερα νερό και το ίδιο ισχύει για τη ζάχαρη.