Για την προετοιμασία του λάδι χαμομηλιού σπιτικό και να απολαύσετε όλες τις ευεργετικές του ιδιότητες, είναι απαραίτητο να συγκεντρώσετε τα ακόλουθα συστατικά και υλικά:
- 1/2 φλιτζάνι άνθη χαμομηλιού,
- 250 ml παρθένου ελαιολάδου,
- 1 κουταλάκι του γλυκού βιταμίνη Ε,
- 1/4 του κουταλιού εκχύλισμα ελαίου δενδρολίβανου καφέ,
- 2 δοχεία με καπάκια,
- 1 μικρή πλαστική χοάνη,
- 1 σουρωτήρι.
Συνιστούμε να αγοράσετε το αποξηραμένα άνθη χαμομηλιού σε ένα κατάστημα που ειδικεύεται σε φυσικά προϊόντα. Εάν χρησιμοποιείτε άνθη χαμομηλιού που καλλιεργούνται στο σπίτι, συνιστάται να τα αφήσετε να στεγνώσουν πριν από οποιαδήποτε χρήση. Είναι σημαντικό επειδή η υγρασία στο λάδι μπορεί να προκαλέσει μύκητα. Στη συνέχεια, τα άνθη χαμομηλιού πρέπει να καθαρίζονται αφαιρώντας όλη τη βρωμιά και απλώνοντας τα σε ένα σίδερο για να τα κόψουν και να τα αφήσουν να στεγνώσουν εντελώς.
Το επόμενο στάδιο είναι η αποστείρωση α μπολ de cκρύσταλλο, βάζοντάς το σε βραστό νερό για αρκετά λεπτά και αφήστε το να στεγνώσει στον αέρα. Στη συνέχεια χύνεται το ελαιόλαδο και γεμίζεται μέχρι το ένα τρίτο.
ο άνθη χαμομηλιού στο ελαιόλαδο και ανακατεύουμε μέχρι να καλυφθούν πλήρως όλα τα λουλούδια σε λάδι. Το δοχείο στη συνέχεια καλύπτεται και κλείνεται.
Το δοχείο τοποθετείται σε μέρος όπου μπορεί να λάβει άμεσο ηλιακό φως για τουλάχιστον 6 έως 8 ώρες την ημέρα. Συνιστάται να εξετάζετε το δοχείο κάθε μέρα, να το ανοίγετε προσεκτικά και να στεγνώνετε την υγρασία που συσσωρεύεται στην κορυφή με χαρτοπετσέτα. Στη συνέχεια, κλείνει ξανά και αναδεύεται έντονα. Περιμένετε δύο εβδομάδες για να είναι έτοιμο το μείγμα.
Μετά από αυτή τη φορά, το λάδι χαμομηλιού σε ένα νέο αποστειρωμένο γυάλινο μπουκάλι. Για να το κάνετε εύκολα και να αποφύγετε την απώλεια μέρους του λαδιού, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια χοάνη και ένα φίλτρο για να φιλτράρετε τα άνθη χαμομηλιού και να αποφύγετε πιθανά υπολείμματα.
Τέλος, το εκχύλισμα ελαίου δενδρολίβανου και τη βιταμίνη Ε στο έλαιο χαμομηλιού και ανακατεύουμε καλά ώστε όλα τα συστατικά να είναι πλήρως ενσωματωμένα. Τώρα το χαμομήλι είναι έτοιμο για χρήση, απευθείας από τη φιάλη και χωρίς να ξεχνάμε να το φυλάμε σε δροσερό μέρος χωρίς υγρασία.