Το αλάτι είναι καρυκεύματα από χλωριούχο νάτριο. Χρησιμοποιείται από τους περισσότερους ανθρώπους, εκτός από εκείνους που πάσχουν από κάποιο είδος ασθένειας ή που σπάνια δεν τους αρέσει.
Οι γιατροί συμβουλεύουν την κατανάλωσή του, αλλά με ισορροπημένο τρόπο, αυτό θα ήταν 2 γραμμάρια την ημέρα. Λάβετε υπόψη ότι πολλά τρόφιμα, φυσικά ή όχι, έχουν συμπεριληφθεί στη σύνθεσή τους.
Σίγουρα στο ντουλάπι σας αυτό το καρύκευμα δεν πρέπει να λείπει. Τώρα, γνωρίζετε ότι υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία αλάτων.
Ακολουθούν ορισμένοι τύποι αλατιού:
»Καπνιστό αλάτι καρύδας.
»Κόκκινο alae.
»Flaky Salt από τη Νέα Ζηλανδία Flaky Salt.
»Μαύρη λάβα.