Από τη βρώμη προκύπτει το πίτουρο βρώμης, το εξωτερικό στρώμα που καλύπτει τους κόκκους. Αυτό έχει περισσότερες φυτικές ίνες και πρωτεΐνες από άλλα δημητριακά και λιγότερους υδατάνθρακες, έτσι ώστε με αυτά τα δύο πράγματα να το κάνουν ένα από τα σούπερ τρόφιμα που μας δίνει η φύση.
Μια κουταλιά της σούπας πίτουρο βρώμης μας παρέχει 24 θερμίδες ενέργειας. Τα άτομα που λαμβάνουν τακτικά πίτουρο βρώμης θα βοηθήσουν στην αποφυγή δυσκοιλιότητας.
Το πίτουρο βρώμης παρέχει πολλά οφέλη για το σώμα, βιταμίνες Β και μεγάλες ποσότητες φυτικών ινών. Στη συνέχεια σας λέμε τι είναι μεγαλύτερες αρετές.
Ιδιότητες πίτουρου βρώμης
Είναι ένα φαγητό με υψηλή περιεκτικότητα περιεκτικότητα σε μέταλλα και βιταμίνες. Πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και περισσότερες φυτικές ίνες από άλλους κόκκους. Για 100 γραμμάρια τροφίμων θα λάβουμε αυτές τις θρεπτικές αξίες:
- 358 θερμίδες
- Λίπος 8,7 γραμμάρια.
- Κορεσμένο λίπος 1,6 γραμμάρια.
- Μονοακόρεστα λιπαρά 3,5 γραμμάρια.
- Πολυακόρεστα λιπαρά 3,6 γραμμάρια.
- Υδατάνθρακες 44,1 γραμμάρια.
- Ζάχαρη 1,4 γραμμάρια.
- Διαιτητικές ίνες 16,5 γραμμάρια.
- Πρωτεΐνες 17,6 γραμμάρια.
Χάρη στη μεγάλη ποσότητα ινών, ιδιαίτερα των διαλυτών ινών, μας κάνει να αισθανόμαστε γεμάτοι όταν την καταναλώνουμε για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Καθυστερεί το αίσθημα της πείνας και επιβραδύνει την αφομοίωση της ζάχαρης και μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης.
Βοηθά την εντερική διέλευση και αποτρέπει τη δυσκοιλιότητα, καθώς και πολλές άλλες πεπτικές ασθένειες. Η συνιστώμενη ημερήσια δόση πίτουρου βρώμης είναι δύο έως τρεις κουταλιές της σούπας, δηλαδή, 40 ημερησίως γραμμάρια. Μπορεί να καταναλωθεί αναμεμειγμένο σε γάλα, καφέ, γιαούρτι, σε smoothies, κέικ ή αρτοσκευάσματα.
Οφέλη του πίτουρου βρώμης
Αυτό που επισημαίνουμε περισσότερο για το πίτουρο είναι το ιδιότητα κορεσμούΕπομένως, είναι ένας από τους πιο χρησιμοποιημένους πόρους για να χάσετε βάρος. Απορροφά μια μεγάλη ποσότητα υγρού και αυξάνει τον όγκο του, διαστέλλεται στο στομάχι και μειώνει την όρεξη.
- Μειώνει τα υψηλά επίπεδα χοληστερόλης.
- Αποτρέπει τον διαβήτη.
- Μειώνει το αίσθημα της πείνας.
- Ρυθμίζει το εντερική διαμετακόμιση, προλαμβάνει ή ανακουφίζει τη δυσκοιλιότητα.
- Χάρη σε πολλαπλασιάστε τον όγκο του, βοηθά στην απώλεια βάρους επειδή αισθανόμαστε γεμάτοι.
Εάν γίνεται κατάχρηση, μπορεί να είναι ένα θερμιδικό προϊόν, αλλά έχει τέλεια οφέλη και θρεπτικά συστατικά για το σώμα μας. Ως εκ τούτου, συνιστάται η τακτική κατανάλωσή του για την επίτευξη καλών επιπέδων φυτικών ινών, αλλά δεν πρέπει να γίνεται κατάχρηση.
Πίτουρο βρώμης για απώλεια βάρους
Για λίγα χρόνια αυτό το φαγητό έγινε μοντέρνο στον τομέα της κοινωνίας που προσπάθησε να χάσει βάρος χάρη στο Η αμφιλεγόμενη διατροφή του κ. Dukan, ένας Γάλλος γιατρός που ξεκίνησε μια νέα μέθοδο απώλειας βάρους που υποσχέθηκε να χάσει πολύ βάρος σε σύντομο χρονικό διάστημα με ένα πρόγραμμα διατροφής πρωτεΐνης.
Μεγάλες ποσότητες συμβουλών και συνταγών με βάση αυτό το προϊόν κυκλοφορούν στο Διαδίκτυο, εάν δεν μπορείτε να το βρείτε σε σχεδόν οποιοδήποτε κατάστημα ή μόνο σε εξειδικευμένα καταστήματα σήμερα μπορούμε να το βρούμε σε όλες τις αλυσίδες σούπερ μάρκετ.
Στη συνέχεια θα σας πούμε ποιες είναι οι αρετές του που θα σας βοηθήσουν να χάσετε αυτά τα επιπλέον κιλά.
- Τα εξωτερικά στρώματα βρώμης Παρέχουν μεγάλα οφέλη και θρεπτικά συστατικά για την υγεία μας. Ρυθμίζει τη χοληστερόλη και διατηρεί τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα υπό έλεγχο.
- Είναι ένα ισχυρό φυσικό κορεσμό, Είναι ένα δημητριακό που εάν καταναλώνεται με μεγάλη ποσότητα υγρού αυξάνει τον όγκο του έως και 20 φορές περισσότερο, κάνοντάς μας να αισθανόμαστε γεμάτοι για περισσότερο.
- Είναι πολύ πλούσιο σε φυτικές ίνεςΑυτό μας βοηθά στη ρύθμιση της εντερικής διέλευσης, επιβραδύνει την απορρόφηση των λιπών και μας δίνει ένα αίσθημα κορεσμού και ενέργειας για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
- Περιέχει βλεννογόνοΑυτό σημαίνει ότι το πίτουρο βρώμης βελτιώνει και επιταχύνει το μεταβολισμό. Επιπλέον, συμβάλλει επίσης στην απορρόφηση των τοξινών.
Το πίτουρο θα σας βοηθήσει να αισθάνεστε κορεσμένοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, οπότε θα αποφύγετε να σκέφτεστε το φαγητό όλη την ώρα και έτσι θα αρχίσετε σταδιακά να χάσετε βάρος. Επίσης, καθώς καθυστερεί την απορρόφηση των λιπών και επιταχύνει το μεταβολισμό που θα δώσει στο σώμα σας μια ώθηση για να ρίξει αυτά τα επιπλέον κιλά.
El πίτουρο βρώμης Μπορεί να συνοδεύεται και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλά μαγειρικά σκευάσματα, ώστε να μην κουραστείτε ποτέ από αυτό το φαγητό. Εδώ είναι μερικές ιδέες:
- Ανακατέψτε με αποβουτυρωμένα γιαούρτια, είναι μια ιδανική εναλλακτική λύση για να ξεκινήσετε τη μέρα σας με ενέργεια.
- Βάλτε μερικές κουταλιές της σούπας στο αποβουτυρωμένο γάλαΑυτό θα κάνει ένα είδος κουάκερ που είναι πολύ ευχάριστο στη γεύση και θα σας ικανοποιήσει μέχρι το μεσημεριανό γεύμα.
- Σε χυμούς ή smoothies, μπορείτε να προσθέσετε μια κουταλιά της σούπας στον αγαπημένο σας χυμό ή smoothie έτσι ώστε να μπορεί να έχει άλλη υφή και άλλη γεύση. Αυτό το κούνημα θα σας γεμίσει και θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος.
- Σε σαλάτες, μπορείτε να προσθέσετε ακατέργαστο πίτουρο βρώμης για να δώσετε μια διαφορετική πινελιά στις σαλάτες σας.
Το πίτουρο βρώμης είναι ένα πλούσιο φαγητό για να πάρουμε και να ολοκληρώσουμε, ωστόσο, πρέπει πάντα να φροντίζουμε τη διατροφή μας, ώστε να μην έχουμε διατροφικές μειώσεις ή ελλείψεις οποιουδήποτε είδους. Το φαγητό είναι βασικό καθώς και η άσκηση που απαιτείται για την απελευθέρωση τοξινών, ενδορφινών και λίπους.