Η σοκολάτα έχει τα σκαμπανεβάσματά του με τα χρόνιαΣε πολλές περιπτώσεις έχει ειπωθεί πόσο επιβλαβής είναι η κατανάλωσή του, ενώ αργότερα, λέγεται πόσο ωφέλιμο είναι να το καταναλώνεις για το σώμα.
Η σοκολάτα είναι ένα φαγητό γνωστό σε όλα τα μέρη του πλανήτη, χρησιμοποιείται πρακτικά σε όλους τους πολιτισμούς και ανάλογα με το είδος της σοκολάτας που τρώμε, θα είναι λίγο πολύ ωφέλιμο. Λαμβάνεται από κακάο και αυτό που καταναλώνουμε δεν είναι ούτε περισσότερο ούτε λιγότερο από το μείγμα αυτού του κακάο με τη ζάχαρη, αν και περιέχει άλλα συστατικά αλλά σε μικρότερο βαθμό.
Οι σοκολάτες μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με την προέλευση και τη διαδικασία παραγωγής τους, η ποσότητα ζάχαρης, κακάου και λίπους θα ποικίλει. Τα οφέλη του θα εξαρτηθούν άμεσα από την ποσότητα κακάου που περιέχουν.
Όσο περισσότερο κακάο, τόσο καλύτερη θα είναι η σοκολάτα και τόσο μεγαλύτερα οφέλη και ιδιότητες θα φέρει στο σώμα.
Οφέλη της σοκολάτας
Είναι αρχικά από Λατινική Αμερική, στο Μεξικό, αν και σήμερα μπορεί να βρεθεί σε περισσότερες χώρες. Η κατανάλωση σοκολάτας σε μικρές ποσότητες δεν είναι πλέον επιβλαβής για την υγεία, αλλά βελτιώνει τη γενική μας κατάσταση.
Στη συνέχεια, σας λέμε τι μπορεί να κάνει αυτό για εμάς νόστιμο φαγητό.
- Αποτρέπει την αύξηση της χοληστερόλης στο σώμα.
- Είναι πλούσιο σε θερμίδες, οπότε μπορεί να μας βοηθήσει να αυξήσουμε το βάρος εάν χρειαστεί να αυξήσουμε το βάρος για την υγεία. Πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο έτσι ώστε η συμβολή των θερμίδων και της ενέργειας να είναι επαρκής για τη φυσική μας κατάσταση.
- Πλούσιο σε μέταλλα: φωσφόρος, μαγνήσιο, σίδηρο, κάλιο και ασβέστιο.
- Περιέχει μια ουσία παρόμοια με την καφεΐνη ή τη θείνη, ονομάζεται θεοβρωμίνη και διεγείρει επίσης το σώμα.
- Μειώστε το άγχος και το άγχος, μας αφήνει με μια πολύ ευχάριστη αίσθηση χάρη στη φαινυλαιθυλαμίνη. Μια φυσική ενδορφίνη που διεγείρει και χαλαρώνει τη διάθεση.
- Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, τις πολυφαινόλες και τα φλαβονοειδή του Υπάρχουν σε μαύρη σοκολάτα, η οποία παρέχει περισσότερο κακάο στο σώμα. Οπότε όποτε μπορείτε, αναζητήστε αυτήν την ποικιλία.
- Συνδέεται άμεσα με τη βελτίωση της καρδιαγγειακής υγείας.
- Εάν το καταναλώνουμε σε μικρές ποσότητες, θα μας αποτρέψει από το άγχος να καταβροχθίσουμε τρόφιμα πλούσια σε διαγονιδιακά λίπη ή σε εκλεπτυσμένα σάκχαρα που δεν είναι υγιή για το σώμα μας.
- Αυξάνει τη ροή του αίματος στο χόριο, βελτιώνοντας την υγεία του δέρματος χάρη στα βιοδραστικά του.
- Η σοκολάτα συνδέεται πάντα με αυξημένη ενέργεια και διανοητική εστίαση, ιδανική για όσους μελετούν και χρειάζονται περισσότερη συγκέντρωση.
- Έχει αποτελέσματα διουρητικά.
- Αυξάνει την ευτυχία, βελτιώνει την ποσότητα σεροτονίνης στο σώμα χάρη στην τρυπτοφάνη, ένα απαραίτητο αμινοξύ που ρυθμίζει τη διάθεσή μας.
- Βελτιώστε τη διάθεσή μας, αποτρέποντάς μας να θυμώνουμε, ρυθμίζει τη θερμοκρασία του σώματος, τον ύπνο, την όρεξη και ακόμη αυξάνει τη λίμπιντο μας.
- Έχει μεγάλη συμβολή από φολικό οξύ, βιταμίνη Β9, ιδανικό για παιδιά μεγαλύτερης ηλικίας ή έγκυες γυναίκες.
- Ο γάλα ή λευκές σοκολάτες, περιέχουν περισσότερη βιταμίνη Α, αλλά και αύξηση των ανθυγιεινών λιπών.
- Η σοκολάτα προστατεύει το κυκλοφορικό σύστημα, βοηθώντας την καρδιά να λειτουργεί σωστά.
Η κατανάλωση σοκολάτας είναι ευεργετική για την υγεία σας, αρκεί να καταναλώνεται με μέτρο και με κάποιο έλεγχο. Στην πραγματικότητα, είναι μια προϋπόθεση που μπορεί να παρεκταθεί σε οποιοδήποτε φαγητό, γιατί μπορούμε να πούμε ότι το μπρόκολο είναι πολύ υγιές αλλά δεν τρώει 3 κιλά μπρόκολο καθημερινά.
Όποτε θέλουμε να καταναλώνουμε σοκολάτα για να βελτιώσουμε την υγεία μας, πρέπει να αναζητήσουμε αυτή που προσφέρει τη μεγαλύτερη ποσότητα κακάου γιατί στο κακάο είναι τα οφέλη και οι φαρμακευτικές ιδιότητες.
Αγοράστε σοκολάτα καλής ποιότητας, αυτό που δεν περιέχει φοινικέλαιο, επειδή είναι το λιπαρό στοιχείο που το καθιστά πιο χαλαρό αλλά είναι επιβλαβές για την υγεία εάν καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες. Η λευκή σοκολάτα, για παράδειγμα, δεν περιέχει πρέζα κακάο, για το λόγο αυτό, η κατανάλωσή της πρέπει να περιορίζεται σε σποραδικές καταστάσεις.
Αναζητήστε σοκολάτες σε καταστήματα ειδικότητας και επωνυμίαςΕκτός από τη διαφορετική γεύση, το σώμα σας θα σας ευχαριστήσει μακροπρόθεσμα. Επίσης, εάν καταναλώνετε τακτικά σοκολάτα με μέτριο τρόπο, θα είστε σε θέση να ελέγξετε το βάρος σας και ακόμη και να χάσετε βάρος.
Από την άλλη πλευρά, σίγουρα έχετε δει πολλές συνταγές με βάση τη σοκολάτα, μπορούν να γίνουν γλυκές και αλμυρές συνταγές, ακόμα και για το κρέας, για μια διαφορετική και εξωτική πινελιά.
Κανείς δεν είναι πικρός για ένα γλυκό, γι 'αυτό μοιραστείτε με την οικογένεια και τους φίλους σας αυτή τη σοκολάτα πλούσια σε αντιοξειδωτικά, μέταλλα και υγιείς θρεπτικές ιδιότητες.