Το βλαστάρι του κριθαριού είναι ένα τρόφιμο που έχει μεγάλο αριθμό ιδιοτήτων και παράγει αμέτρητα οφέλη στο σώμα των ανθρώπων λόγω της σύνθεσής του. Συγκεκριμένα, το κριθάρι είναι ένα φυτό χόρτου από το οποίο εξάγεται ο χυμός του που αποτελείται από έναν άπειρο αριθμό θρεπτικών ουσιών.
Το βλαστάρι κριθαριού θα σας παρέχει στοιχεία όπως απαραίτητα λιπαρά οξέα, βιταμίνη C, βιταμίνη Β1, βιταμίνη Β2, ασβέστιο, νάτριο, σίδηρο, κάλιο, χαλκό, ψευδάργυρο, μαγνήσιο, προβιταμίνη Α, βιταμίνη Β6, φώσφορο και τρυπτοφάνη, μεταξύ άλλων. Μπορείτε να το ενσωματώσετε φυσικά μέσω του φυτού ή εμπορικά με τη μορφή δισκίων ή σκόνης.
Μερικά οφέλη από τα λαχανάκια κριθαριού:
> Θα σας βοηθήσει να αποφύγετε την κατακράτηση υγρών.
> Θα σας βοηθήσει να αποτρέψετε την αφυδάτωση.
> Θα σας βοηθήσει να κανονίσετε το βάρος σας.
> Θα σας βοηθήσει να αποτρέψετε την αναιμία.
> Θα σας βοηθήσει να αποτρέψετε και / ή να καταπολεμήσετε την άσθματα.
> Θα σας βοηθήσει να καταπολεμήσετε τη μυϊκή δυσκαμψία.
> Θα σας βοηθήσει να καταπολεμήσετε διαφορετικά γαστρικά και εντερικά προβλήματα.
> Θα σας βοηθήσει να αποτρέψετε και / ή να καταπολεμήσετε την οστεοαρθρίτιδα, την οστεοπόρωση, την αρθρίτιδα και την ουρική αρθρίτιδα.