Η ντομάτα είναι ένα ευρέως διαδεδομένο λαχανικό σε διάφορα μέρη του κόσμου που έχει πολλές θρεπτικές ουσίες και θεραπευτικές ιδιότητες που βοηθούν στην καταπολέμηση μεγάλου αριθμού ασθενειών και λοιμώξεων, στη μείωση της χοληστερόλης και του αρθριτικού πόνου, στην εξάλειψη των τοξινών λόγω της διουρητικής τους δράσης και στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και για την πρόληψη από καρκίνο σε καρδιακές προσβολές.
Μπορείτε να το φάτε ωμό ή μαγειρεμένο σε διαφορετικούς τύπους: κεράσι, αχλάδι, στρογγυλό ή κεράσι, είναι ιδανικό για χρήση σε σαλάτες, σάλτσες, χυμούς, smoothies και ψητά. Εάν το φάτε, θα ενσωματώσετε στο σώμα σας κάλιο, φώσφορο, μαγνήσιο, βιταμίνες (Β1, Β2, Β5, Ε, Γ και Α), προβιταμίνη Α και λυκοπένιο (φυτική χρωστική ουσία) μεταξύ άλλων.
Ακολουθούν ορισμένες θρεπτικές αξίες μιας μεσαίας ντομάτας (150g.):
»Θερμίδες: 0.40.
»Πρωτεΐνες: 1 g.
»Ζάχαρη: 4 g.
»Θερμίδες από λίπος: 11.
Υδατάνθρακες: 6 g.
Είναι ανακούφιση για μένα να διαβάζω αυτό το άρθρο, γιατί τρώω μια ντομάτα κάθε μέρα, μερικές φορές δεν φτιάχνω σαλάτα και τρώω μια ντομάτα μόνη μου, γιατί είναι το λαχανικό που μου αρέσει περισσότερο, φυσικά ως μία ντομάτα μια μέρα, έχω πληθωρισμό στην άρθρωση του A δάχτυλο και νόμιζα ότι ήταν λόγω αυτού, επειδή δεν τρώω κρέας, πρέπει να είναι κάτι άλλο που με επηρεάζει, ευχαριστώ για αυτό το άρθρο, ούτως ή άλλως λαμβάνω ένα πολλά οφέλη με όλα όσα περιέχει.
Τα παιδιά μου τρώνε ντομάτα για πρωινό, μεσημεριανό και ακόμη και δείπνο, ήθελα να μάθω αν είχε συνέπειες, αλλά με αυτό το άρθρο νιώθω πιο ήρεμος.
αν είναι καλό να γνωρίζουμε ότι υπάρχουν άνθρωποι που νοιάζονται για την υγεία μας ευχαριστώ
Ευχαριστώ, τρώω δύο ντομάτες την ημέρα, μία το μεσημέρι και μία τη νύχτα, με μικρά φύλλα κρεμμυδιού και δύο βραστά αυγά.
Γεια, είμαι από τον Ισημερινό..που μπορώ να αγοράσω τον κάκτο που δεν νομίζω ότι έχω δει το σούπερ της χώρας μου… Εκουαδόρ… να πάρω ολόκληρο τον πράσινο χυμό