El πουλερικά Είναι ένας πολύ δημοφιλής σπόρος σε όλο τον κόσμο, ο οποίος αποτελείται από μεγάλο αριθμό ενζύμων και θρεπτικών συστατικών γνωστών για τα οφέλη για την υγεία τους. 16,6% του σπόροι καναρινιών Αποτελείται από πρωτεΐνες, απαραίτητες για την εκπλήρωση διαφορετικών λειτουργιών στο σώμα. Παρέχει επίσης 11% ίνες, στοιχεία που διευκολύνουν τις πεπτικές διαδικασίες.
Επιπλέον, αυτός ο σπόρος περιέχει οξύ σαλικυλικός και οξαλικά και αντιφλεγμονώδη ένζυμα που βελτιώνουν τη λειτουργία του ήπατος, των νεφρών και του παγκρέατος. Για αρκετά χρόνια, η κατανάλωση γάλα σπόρων καναρινιών έχει γίνει δημοφιλές. Είναι ένα υγρό που παράγεται από το σπόρο και μέσω του οποίου απορροφάται μεγάλο μέρος των ιδιοτήτων του, εξαιρετικό για το σώμα. Σήμερα πρόκειται να μοιραστούμε τους λόγους για τους οποίους είναι καλό να πίνετε γάλα από σπόρους καναρινιού και όλες τις απαραίτητες συμβουλές για να μάθετε πώς να το καταναλώνετε.
Η θρεπτική αξία των σπόρων πουλιών
ο σπόροι καναρινιών Περιέχουν έως και 7 φορές περισσότερο κάλιο από μια μπανάνα και περισσότερο ασβέστιο από ένα φλιτζάνι αποβουτυρωμένο γάλα.
Μισό φλιτζάνι σπόρος πουλιών την ημέρα παρέχει στο σώμα:
- 831.000 mg καλίου,
- 236 χιλιοστόγραμμα ασβεστίου,
- 431 χιλιοστόγραμμα μαγνησίου,
- 112 χιλιοστόγραμμα φολικού οξέος.
- 100 γραμμάρια γάλακτος καναρινιού σπόρου περιέχουν:
- Υδατάνθρακες: 55,8 γραμμάρια.
- Πρωτεΐνες: 13 γραμμάρια.
- Λίπος: 5,2 γραμμάρια.
Τα οφέλη του γάλακτος σπόρων καναρινιών
Ένας καλός τρόπος για να απολαύσετε όλα θρεπτικά συστατικά Και τα οφέλη αυτών των δημητριακών είναι να καταναλώνουν το γάλα τους. Το γάλα σπόρων καναρινιών παρέχει σημαντική ποσότητα φυτικής πρωτεΐνης, βοηθά στην καταπολέμηση της κατακράτησης νερού χάρη στη διουρητική του δράση, το ένζυμο που είναι γνωστό με το όνομα λιπάση διεγείρει το μεταβολισμό των λιπών προκειμένου να τα εξαλείψει φυσικά, περιέχει απαραίτητα αμινοξέα που διευκολύνουν την αποβολή των αποβλήτων, συνιστάται για άτομα που πάσχουν από διαβήτη, ουρική αρθρίτιδα έλκη και οίδημα, μειώνει τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης και αυξάνει την καλή χοληστερόλη.
Χάρη στις ενώσεις του αντιοξειδωτικά, σταματά τη δράση των ελεύθερων ριζών και αποτρέπει την πρόωρη γήρανση, ελέγχει την αρτηριακή υπέρταση και αποτρέπει τις καρδιαγγειακές παθήσεις, καθαρίζει την συκώτι και τα νεφρά να λειτουργούν βέλτιστα, να βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος, είναι ιδανικό για την πρόληψη και την καταπολέμηση λοιμώξεων του τρακτώ ουρητήριο και θεραπεύει διάφορες έννοιες της ουροδόχου κύστης και των νεφρών. Είναι μια εξαιρετική υποστήριξη για την εξάλειψη της κίρρωσης, την αύξηση της ποσότητας ηπατοκύτταρα του ήπατος και μείωση της φλεγμονής.