Συνιστάται να πίνετε πολύ νερό πριν από τα γεύματα. Πίνοντας δύο ποτήρια νερό πριν το φαγητό σας επιτρέπει να αισθάνεστε γεμάτοι και να τρώτε λιγότερο, και επομένως να καταναλώνετε λιγότερα λίπος. Παραδόξως, η αντίδραση του σώματος στην αφυδάτωση είναι η κατακράτηση υγρών, ένα φαινόμενο που είναι επιβλαβές για το σώμα και δεν βοηθά χάνω βάρος.
Como λαχανικά σε όλα τα γεύματα. Τα γεύματα πρέπει να είναι οι πρωταγωνιστές της διατροφής. Είναι πράγματι τρόφιμα γεμάτα θρεπτικά συστατικά αλλά χαμηλά σε θερμίδες. Με αυτόν τον τρόπο, το λίπος συνολικά τα γεύματα, αλλά δεν συνιστάται η προσθήκη βουτύρου, μαργαρίνης ή κρέμας. Κατά προτίμηση λίγο ελαιόλαδο.
Το κρέας πρέπει να μαγειρευτεί al ατμός, ψημένο ή ψητό. Αυτό επιτρέπει την απώλεια μέρους του λίπους. Κατά το μαγείρεμα, το λίπος στάζει και παραμένουν μόνο τα θρεπτικά συστατικά και τα μέταλλα, μειώνοντας έτσι το θερμίδες από το πιάτο. Ομοίως, συνιστάται να επιλέξετε λευκά κρέατα όπως κοτόπουλο ή γαλοπούλα, πλούσια σε πρωτεΐνες αλλά χαμηλά σε λιπαρά, σε αντίθεση με το κόκκινο κρέας.
Πάρτε ένα καλό πρωινό κάθε πρωί. Δεν πρέπει ποτέ να παραλείψετε αυτό το γεύμα, γιατί σε αντίθεση με ό, τι νομίζετε, αντί να καταναλώνετε λιγότερες θερμίδες, σας ενθαρρύνει να τρώτε περισσότερο κατά τη διάρκεια της υπόλοιπης ημέρας. Είναι βολικό να προτιμάτε τρόφιμα όπως δημητριακά ενσωματωμένο, βρώμη, αυγά, χυμούς και φυσικά φρούτα, ξηρούς καρπούς, λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε φυτικές ίνες που ικανοποιούν για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Προσοχή για το salsas. Είναι καλό να γνωρίζουμε ότι η σάλτσα μαγιονέζας και αιόλης είναι πολύ λιπαρές και ενεργητικές σάλτσες. Αντιθέτως, οι ελαφρύτερες σάλτσες είναι κέτσαπ και μουστάρδα που δεν υπερβαίνουν το φράγμα 100 kilocalories ανά 100 γραμμάρια.
Αν θέλετε να τηγανίσετε κάτι προσπαθήστε να μην προσθέσετε πάρα πολλά τροφή ταυτόχρονα, ειδικά εάν είναι κατεψυγμένα τρόφιμα. Εάν το κατεψυγμένο φαγητό τηγανιστεί, η θερμοκρασία του λαδιού μειώνεται αμέσως και μελέτες έχουν δείξει ότι σε αυτές τις περιπτώσεις, το φαγητό απορροφά πολύ περισσότερο materia λίπος. Επομένως, συνιστάται να μην τρώτε τηγανητά τρόφιμα περισσότερο από μερικές ημέρες την εβδομάδα.
Για επιδόρπιαΤα φρέσκα φρούτα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα θα πρέπει να προτιμούνται, υπό την προϋπόθεση ότι είναι αποβουτυρωμένα και κυρίως καταναλώνονται στο τέλος του γεύματος. Μπορείτε επίσης να πάρετε μερικά κομμάτια καρπός φρέσκο Ανάμεσα στα γεύματα. Ένα κομμάτι κέικ ή παγωτό μπορεί να υπερβαίνει τις 350 θερμίδες. Αυτά τα τρόφιμα πρέπει να διατηρούνται για συγκεκριμένες ημέρες ή όταν τρώτε ελαφρύτερα.