Ξέρετε το chia; Είναι ένας μικρός σπόρος που συνεχίζει να αυξάνεται στη δημοτικότητά του. Είναι ενδιαφέρον ότι είναι μικρό αλλά εξαιρετικά αποτελεσματικό. Προσφέρει πολλά πλεονεκτήματα σε ολόκληρο τον οργανισμό και ενσωματώνεται εύκολα σε καθημερινό μενού. Ας δούμε μερικούς λόγους για να ανακαλύψουμε αυτό το φαγητό που καταναλώνεται όλο και περισσότερο σε όλο τον κόσμο.
Chia κόκκους κορεσμένα
Ο κόκκους chia Αυξάνουν τον όγκο στο έντερο, συμβάλλοντας έτσι στην αίσθηση της πληρότητας. Επομένως, η επιθυμία για σνακ μεταξύ των γευμάτων μειώνεται, γεγονός που προκαλεί προοδευτική απώλεια βάρους.
Οι σπόροι Chia βοηθούν την υγεία των οστών
Μια μερίδα 10 γραμμάρια κόκκων chia ικανοποιεί τις καθημερινές ανάγκες ασβεστίου, μαγγανίου και φωσφόρου, ορυκτών που ενισχύουν οστά και δόντια. Αν μας αρέσουν πολύ τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα φασόλια chia μπορούν να γίνουν μια εύκολη λύση αντικατάστασης.
Τα σιτάρια Chia σας βοηθούν να κοιμηθείτε καλύτερα
Στην κόκκους chia βρήκαμε τρυπτοφάνη, ένα αμινοξύ που αυξάνει τα επίπεδα της μελατονίνης και της σεροτονίνης, δύο ορμονών που ρυθμίζουν τον ύπνο.
Οι κόκκοι Chia σταθεροποιούν τον γλυκαιμικό ρυθμό
Το υψηλό περιεχόμενο σε ίνες των κόκκων chia επιβραδύνει τη διαδικασία μετατροπής των υδατανθράκων σε σάκχαρα και από τη ζάχαρη σε λίπος κατά τη στιγμή της πέψης, η οποία έχει ως αποτέλεσμα τη σταθεροποίηση του επιπέδου του σακχάρου στο αίμα.
Οι κόκκοι Chia προστατεύουν την καρδιά
Η υψηλή περιεκτικότητα σε κόκκους chia σε αντιοξειδωτικά παίζει σημαντικό ρόλο στην πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων και στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης.
Οι κόκκοι Chia προσαρμόζονται σε όλα
Χάρη στην ουδέτερη γεύση του, οι κόκκοι chia μπορούν να ενσωματωθούν σε σαλάτες, smoothies, παγωτό, muffins, γιαούρτι, δημητριακά, αρτοσκευάσματα, ακόμη και ποτά με βάση σόγιας.