Ο χυμός λεμονιού που αναμιγνύεται με ζεστό νερό έχει γίνει δημοφιλής ως ένα υπέροχο ποτό για να ξεκινήσετε τη μέρα σας, καθώς διεγείρει το πεπτικό σύστημα και εγχέει στο σύστημά μας μια ευεργετική δόση βιταμίνης C.
Ωστόσο, τα οφέλη αυτού του φυσικού ποτού δεν τελειώνουν εκεί. Τα παρακάτω είναι άλλους σημαντικούς λόγους για να συμπιέσετε τα λεμόνια να πιείτε ή να προσθέσετε σάλτσες, όπως βινεγκρέτες.
Πίνοντας μισό φλιτζάνι χυμό λεμονιού καθημερινά αυξάνει τα επίπεδα κιτρικών στα ούρα και παρέχει πηκτίνη. Αυτοί οι δύο παράγοντες προστατεύουν από το σχηματισμό λίθων ασβεστίου στα νεφρά και προάγουν την απώλεια βάρουςΑντίστοιχα.
Αναμειγνύεται με μέλι, καταπραΰνει τον πονόλαιμο. Μια πολύ αποτελεσματική φυσική θεραπεία κατά ενός από τα πιο ενοχλητικά συμπτώματα γρίπης και κρυολογήματος. Δικα τους αντιφλεγμονώδεις και αναισθητικές ιδιότητες Το καθιστούν επίσης πολύ χρήσιμο (εφαρμόζεται τοπικά) σε περίπτωση τσιμπήματος εντόμων ή ερεθισμού του δέρματος.
Πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν ότι το λεμόνι προσφέρει περίπου 80 χιλιοστόγραμμα καλίου, ένα μέταλλο που μειώνει την υψηλή αρτηριακή πίεση και βοηθά το σώμα να παραμείνει ισχυρό και άπαχο. Άλλα όχι πολύ γνωστά οφέλη είναι η ανακούφιση του πυρετού και η συμβολή του στην εξισορρόπηση του pH του σώματος.
Μία από τις σημαντικότερες ιδιότητές της - που υποστηρίζεται από επιστημονικές μελέτες - είναι ότι προστατεύει τα κύτταρα από βλάβες που μπορούν να οδηγήσουν στην ανάπτυξη καρκίνου.