Σε ευρείες πινελιές Η λεκιθίνη σόγιας μπορεί να διαλύσει τη χοληστερόλη που είναι προσκολλημένη στα τοιχώματα των φλεβών και των αρτηριών, αυξάνει την απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών, βελτιώνει την πέψη της τροφής, αυξάνει την αποθήκευση της βιταμίνης Α. Είναι χρήσιμο για τη θεραπεία δερματικών προβλημάτων όπως ακμή, ψωρίαση, σμηγματόρροια κ.λπ.
Πώς να πάρετε λεκιθίνη σόγιας
Όπως αναφέραμε, η λεκιθίνη σόγιας είναι πολύ υγιής και μπορεί να βελτιώσει το σώμα μας με μικρές χειρονομίες. Σας λέμε ποιες είναι οι μεγαλύτερες αρετές του:
- Βελτιώνει το μεταβολισμό.
- Εξαλείφει τα σημεία από το χόριο.
- Αναζωογονεί και αναγεννά τα κύτταρα.
- Βοήθεια του μνήμη
- Αύξηση της σεξουαλική επιθυμία.
- Ωφελεί την ανάπτυξη των παιδιών, τόσο σωματικά όσο και ψυχικά.
- Βελτιώνουν το αθλητική απόδοση.
Η συνιστώμενη πρόσληψη για ενήλικες είναι δύο κουταλιές της σούπας καφέ την ημέρα. Στην ιδανική περίπτωση, πάρτε ένα από αυτά μετά το πρωινό και το τελευταίο μετά το δείπνο. Ωστόσο, εάν ψάχνουμε μόνο για συντήρηση σώματος, ένα κουταλάκι του γλυκού την ημέρα είναι περισσότερο από αρκετό.
Πρέπει να τονίσουμε ότι το Η λεκιθίνη σόγιας υπάρχει επίσης φυσικά στο σώμα μας. Είναι μια λιπαρή ένωση που έχει τεράστια αξία στα λιπίδια του σώματος, ειδικά στο αίμα. Παίζει σημαντικό ρόλο στο μεταβολισμό του λίπους.
Το ανθρώπινο σώμα μπορεί να το παράγει όταν η διατροφή περιέχει ορισμένα συστατικά: ποιοτικά έλαια, δημητριακά ολικής αλέσεως, αυγά, ξηρούς καρπούς, συκώτι, φύτρο σίτου. Η λεκιθίνη παράγεται στο ήπαρ, περνά στο έντερο και απορροφάται στο αίμα.
Πώς να αποκτήσετε λεκιθίνη σόγιας
Για να αποκτήσετε το προϊόν, οι σπόροι πρέπει να καθαρίζονται, αφαιρούνται και μετά το λάδι εξάγεται από τις νιφάδες. Με αυτόν τον τρόπο, λαμβάνεται ένα μείγμα που περιέχει σογιέλαιο και λεκιθίνη.
Αυτό το λάδι στη συνέχεια θερμαίνεται και προστίθεται νερό σε αυτό, το οποίο αναγκάζει τη λεκιθίνη να διογκωθεί σε ένα ζελατινώδες γαλάκτωμα που βοηθά στον διαχωρισμό. Τέλος, το νερό διαχωρίζεται σε μορφή ατμού, αφήνοντας έτσι το λάδι λεκιθίνης.
Πρέπει να σημειωθεί ότι είναι ένα προϊόν με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και θρεπτικά συστατικά. Αποτελείται από λίπη γνωστά ως φωσφολιπίδια. Αυτά είναι ένα μείγμα λιπών και βασικών λιπαρών οξέων που, εκτός από τον φωσφόρο, περιέχουν βιταμίνες από το ομάδα Β, χολίνη και ινοσιτόλη.
Θα πρέπει να καταναλώνεται όταν είναι απαραίτητο. Εάν αισθανόμαστε σωματικά ή ψυχικά κουρασμένα, συνιστάται η κατανάλωσή του. Εάν έχουμε μια δίαιτα που είναι κακή σε ορισμένους τύπους θρεπτικών ουσιών, το σώμα μας μπορεί να μην την παράγει και μπορεί να προκαλέσει την αύξηση των πιθανοτήτων που πάσχουν από χοληστερόλη.
Μορφές λεκιθίνης σόγιας
Μπορούμε να το βρούμε σε διάφορες μορφές στο σούπερ μάρκετ και σε διαφορετικά καταστήματα. Το συνηθισμένο πράγμα είναι να το βρείτε σε σκόνη ή κόκκους, σε κουτιά 300 g, 500 g ή 750 g. Μπορούμε να το καταναλώσουμε αναμεμειγμένο με γάλα, χυμούς, σούπες ή κρέμες.
Από την άλλη πλευρά, μπορούμε επίσης να το πάρουμε με τη μορφή χαπιών ή σκληρών ή μαλακών καψουλών. Κατά την επιλογή το συμπλήρωμα μας πρέπει να είμαστε προσεκτικοί. Πολλά προϊόντα ισχυρίζονται ότι πωλούν λεκιθίνη σόγιας, ωστόσο αυτό που περιέχουν είναι παράγωγο της χολίνης. Γι 'αυτόν τον λόγο, επιμένουμε πάντα ότι πρέπει να διαβάσουμε τα ενημερωτικά δελτία πολύ καλά και σε περίπτωση αμφιβολίας, ρωτήστε τον επαγγελματία.
Οι κάψουλες που περιέχουν υγρή λεκιθίνη δεν είναι καλή επιλογήκαθώς έχουν και άλλες χρήσεις που προορίζονται για γαλακτώματα, καλλυντικά ή ακρυλικά χρώματα. Επιπλέον, έχουν μια κολλώδη επίστρωση γέλης που είναι πικρή στη γεύση, η οποία δεν παρέχει περισσότερο από 60% φωσφορικά άλατα, γεγονός που το καθιστά ένα συμπλήρωμα διατροφής χαμηλής ποιότητας.
Στην πραγματικότητα, βρίσκουμε πολλά υγιεινά προϊόντα σε καταστήματα υγιεινής διατροφής και αγορές τροφίμων για την υγεία. Στην ιδανική περίπτωση, εάν είστε αποφασισμένοι να καταναλώνετε λεκιθίνη σόγιας, θα πρέπει να αναζητήσετε τις επιλογές που το υποδεικνύουν στο περιεχόμενό τους συνεισφέρουν περισσότερο από 90% φωσφορικά άλατα, οπότε γνωρίζετε σίγουρα ότι ωφελείτε τον οργανισμό.
Πρέπει να τονίσουμε το τελευταίο, ότι αυτό το προϊόν βοηθά στην πρόληψη της εμφάνισης χοληστερόλης, είναι η μεγαλύτερη αρετή του, δεν πρέπει να καταναλώνεται ως θεραπευτική αγωγή για να αφαιρέσουμε τη χοληστερόλη από τις αρτηρίες μας, καθώς δεν θα μπορούσαμε να δούμε αποτελέσματα.
Πολλά από αυτά τα φυσικά προϊόντα πρέπει να καταναλώνονται όταν αισθανόμαστε ότι έχουμε χαμηλή άμυνα, κουρασμένοι, κουρασμένοι, με χαμηλή ενέργεια και μερικές φορές όταν έχουμε παραμελήσει με τη διατροφή μας. Σε αυτήν την περίπτωση, η λεκιθίνη σόγιας πρέπει να καταναλώνεται με σύνεση και Αυτά τα φυσικά προϊόντα δεν πρέπει ποτέ να καταχραστούν, ανεξάρτητα από το πόσο φυσικό ή οικολογικό είναι, οποιοδήποτε προϊόν καταναλώνεται υπερβολικά μπορεί να είναι επιζήμιο για την υγεία μας.