Εάν θέλετε να αυξήσετε τον αριθμό των φρούτων που τρώτε ανά ημέρα, αλλά ανησυχείτε για τις θερμίδες, θα σας ενδιαφέρει να μάθετε ότι κίτρινα δαμάσκηνα Είναι ιδανικά για δίαιτα απώλειας βάρους ή συντήρησης επειδή είναι τροφή με χαμηλές θερμίδες, αλλά τα πλεονεκτήματα αυτού του πέτρινου φρούτου δεν τελειώνουν εκεί, το οποίο φτάνει στα σούπερ μάρκετ γύρω στον Απρίλιο και παραμένει μέχρι τον Σεπτέμβριο.
Οξύ, αλλά με μια γλυκιά πινελιά, τα κίτρινα δαμάσκηνα παρέχουν επίσης βασικά θρεπτικά συστατικά για το σώμα. Είναι ιδιαίτερα πλούσιοι κάλιο, καθώς και βιταμίνες C και K, βοηθώντας στην πρόληψη ασθενειών όπως ο καρκίνος ή το Αλτσχάιμερ.
Μερικά κίτρινα δαμάσκηνα μετά το φαγητό μοιάζουν με ένα από τα πιο υγιεινά και θρεπτικά επιδόρπια στα οποία μπορούμε να έχουμε πρόσβαση αυτό το καλοκαίρι, ενώ αν τα πάρουμε για πρωινό ή μεσημεριανό, η θετική του επίδραση στην εντερική διαμετακόμιση θα είναι πιο αισθητό. Και δεν είναι απαραίτητο να ξεχνάμε ότι είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες.
Εάν συνήθως προετοιμάζετε φυσικούς χυμούς πολλών φρούτων, το κίτρινο δαμάσκηνο θα προσθέσει ένταση καθώς και πολύ χυμό. Άλλοι τρόποι για να το φάτε είναι σε σάλτσες, μαρμελάδες και ψητά. Προχωρήστε και φάτε δαμάσκηνα αυτό το καλοκαίρι, ανεξάρτητα από την ποικιλία και το σχήμα, για να απολαύσετε τη νόστιμη γεύση του, καθώς και τα οφέλη για την υγεία του.