Υπάρχουν πολλές νόστιμες συνταγές που είναι κατάλληλες για όλους εκείνοι που κάνουν δίαιτα. Η απώλεια βάρους μπορεί να είναι πολύ δύσκολη, αν δεν το πάρετε με φιλοσοφία και αλλάξετε τη διατροφή σας από καιρό σε καιρό, υπάρχουν πολλά νόστιμα πιάτα.
Για σήμερα σας παρουσιάζουμε μερικά ελαφρές τηγανίτες κολοκυθιών, μια απλή, πλούσια και πολύ υγιεινή συνταγή.
Μια ευέλικτη συνταγή που μπορεί να καταναλωθεί τόσο για μεσημεριανό όσο και για δείπνο, ως γαρνιτούρα ή ως ελαφρύ αλμυρό εκκινητή.
Συστατικά για 6 μονάδες
- 1 μεγάλα κολοκύθια
- 2 κουταλιές αλεύρι σίτου
- 1 κουταλάκι του γλυκού Royal
- 1 μικρό αυγό ή ένα λευκό από ένα μεγάλο αυγό
- Τριμμένο τυρί για γεύση
- 1 σκελίδα σκόρδου
- Άλας
- Λάδι για το τηγάνι
Προετοιμασία
Πλένουμε και τρίβουμε τα κολοκύθια. Βάζουμε το αποτέλεσμα σε ένα δοχείο και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 20 λεπτά για να απελευθερώσει όλο το νερό μέσα.
Αφαιρούμε το υγρό και προσθέτουμε το υπόλοιπο συστατικά, αυγό, τυρί, αλεύρι, βασιλική σκόνη, σκόρδο και καρυκεύματα.
Ανακατεύουμε καλά και προσθέστε τις πρώτες τηγανίτες όταν το καυτό τηγάνι λιπαίνεται με λάδι.
Γυρίζουμε όταν τελειώσουν και τελειώσουν.
Τηγανίτες κολοκυθάκια
Αυτό το πιάτο είναι ιδανικό για λήψη τη νύχτα, παρά το γεγονός ότι έχει υδατάνθρακες όπως το αλεύρι σίτου, δεν είναι καθόλου βαρύ, ένα γεύμα που ικανοποιεί και είναι πολύ ευέλικτο. Εάν δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε αλεύρι σίτου, μπορούμε να το αλλάξουμε σε αλεύρι σίτου. ρεβίθια, ρύζι, φαγόπυρο ή καλαμπόκι, επιλογές επίσης κατάλληλες για άτομα με κοιλιοκάκη.
Θα φάμε πρωτεΐνες χάρη στο αυγό και το τυρί. Μπορούμε επίσης να τα φτιάξουμε από οποιοδήποτε είδος λαχανικών κολοκυθάκια, μπρόκολο, καρότο ή κολοκύθα. Απλώς χρησιμοποιήστε τη φαντασία σας και δοκιμάστε τις δικές σας εκδόσεις.
Μια συνταγή νόστιμο, θρεπτικό και ελαφρύ.