Τα τρόφιμα γενικά χωρίζονται σε οξέα που είναι μεταποιημένα τρόφιμα και παρέχουν στον οργανισμό μέταλλα, πρωτεΐνες, λίπη και ίνες, μεταξύ άλλων, και αλκαλικά που παράγονται κυρίως από τη φύση και είναι υπεύθυνα για τη ρύθμιση των ουσιών του οργανισμού. Και οι δύο πρέπει να είναι παρόντες με ισορροπημένο τρόπο στο σώμα για υγιή υγεία και βέλτιστη ανάπτυξη των λειτουργιών του στομάχου.
Στην ομάδα των όξινων τροφίμων μπορείτε να βρείτε καφέ, ψάρι, ζάχαρη, ελιές, αλκοόλ, ζυμαρικά, αυγά και γάλα μεταξύ άλλων τροφίμων. Στην ομάδα των αλκαλικών τροφίμων μπορείτε να βρείτε καρύδα, μέλι, φρέσκα λαχανικά, σιρόπι σφενδάμνου και σταφίδες μεταξύ άλλων τροφίμων.
Εδώ είναι μερικά τρόφιμα που θα σας βοηθήσουν να διατηρήσετε μια ισορροπία οξέος-αλκαλικής:
> Ψωμί και σκόρδο.
> Τυρί και μουστάρδα.
> Σοκολάτα και αχλάδια.
> Γάλα αγελάδας και μοσχοκάρυδο
> Κρασί και φουντούκια.
> Πορτοκάλια και ηλιόσποροι.
Δυστυχώς, το 13χρονο huja μου και εγώ, 46, υποβλήθηκαν σε ιατρική εξέταση με σάρωση και το αποτέλεσμα με χτύπησε επειδή διαπιστώσαμε ότι η κόρη μου είναι αλκαλική και εγώ οξύ, στην περίπτωσή μου διαγνώστηκα με οδυνηρή επιδείνωση ζωτικά όργανα όπως στομάχι, θυρεοειδές, πεπτικό σύστημα, φλεγμονή των πνευμόνων κ.λπ. Και οι δύο πρέπει να τρώμε διαφορετικές δίαιτες και, από την πλευρά μου, έναν μεγάλο αριθμό ημερήσιων φαρμάκων, αλλά δεν ξέρω τι να κάνω για να φάω για καθένα, ούτε για να κάνω διάκριση μεταξύ αλκαλικής και μη όξινης τροφής για να προετοιμάσουμε τι είναι επαρκές για κάθε ένα. Θα είμαι απεριόριστα ευγνώμων για τη συμβουλή σας. Ευχαριστώ.
Πριν από 1 χρόνια είχα εγχείρηση στο παχύ έντερο, αφαίρεσαν έναν όγκο.
Αν και τώρα αισθάνομαι πολύ καλά, πρέπει να κάνω δίαιτα
με 80% αλκαλικό και 20 οξύ.
Θα ήθελα να μάθω πώς πρέπει να το προγραμματίσω
Σας ευχαριστώ.