Η δάφνη είναι πολύ παρούσα στη γαστρονομία μας, εκατοντάδες πιάτα μας προσφέρουν τη γεύση και τη μυρωδιά τους. Αυτό το ιδιαίτερο άγγιγμα εκτός από το να μας αφήσει μια επίγευση deliciosoΜας ωφελεί επίσης μέσα στο σώμα μας.
Το Laurel έχει χρησιμοποιηθεί για ανακουφίστε τις πεπτικές παθήσειςΑν και πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι εάν ληφθεί σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να προκαλέσει ναυτία, έμετο και γαστρικό ερεθισμό.
Είναι ένα άγριο φυτό, μπορεί να βρεθεί σε πολλές περιοχές της Ιβηρικής Χερσονήσου. Αναπτύσσεται αργά και είναι ευρέως γνωστό για τη μυρωδιά και τη γεύση του. Μεταξύ των ιδιοτήτων που το απασχολούν περισσότερο είναι το ήπαρ, το διουρητικό, δερματολογικά, αντιρευματικά ή καρμινικά.
Δάφνη ιδιοτήτων
Στη σύνθεσή του είναι ακόρεστα λιπαρά οξέα που ανακουφίζουν τη δυσπεψία. Εκτός από τα οργανικά οξέα, βακτηριοκτόνες και αντιοξειδωτικές ουσίες. Επίσης, το κάλιο, το μαγγάνιο και το μαγνήσιο είναι πολύ παρόντα.
Όσοι πρέπει να αυξήσουν το βάρος τους, είναι ιδανικό να ντύσουν τα πιάτα τους με δάφνη γιατί διεγείρει την όρεξη χάρη στο κινεόλη και ευγενόλη.
Μετά από ένα άφθονο γεύμα, συνιστάται να κάνετε έγχυση δαφνών για να φροντίσετε την πέψη, να αφαιρέσετε τον βαρύ και τον κοιλιακό πόνο.
Τα φύλλα αυτού του φυτού χρησιμοποιούνται σε εκατοντάδες παρασκευάσματα στην κουζίνα και ως φάρμακο για την ανακούφιση της δυσπεψίας. Αυτό συμβαίνει επειδή η σύνθεσή του είναι ακόρεστα λιπαρά οξέα, οργανικά οξέα, βακτηριοκτόνες ουσίες και αντιοξειδωτικά, καθώς και ασβέστιο, μαγγάνιο, κάλιο και μαγνήσιο.
Ένας τρόπος παρασκευής είναι να τοποθετήσετε 20 φύλλα δάφνης σε ένα λίτρο βραστό νερό. Αυτή η έγχυση θα σας βοηθήσει επίσης στην εξάλειψη φλέγμα, ανακουφίζει από τα συμπτώματα του βρογχίτιδα και φαρυγγίτιδα γιατί είναι ένα μεγάλο βακτηριοκτόνο.
Όπως όλα τα τρόφιμα, α υπερβολική κατανάλωση μπορεί να προκαλέσει διάφορες παθολογίες:
- εμετός
- ναυτία
- ερεθισμός του γαστρικού βλεννογόνου
- δερματίτιδα
- δερματική ενόχληση
- προσέξτε εάν είστε έγκυος