El Χοληστερίνη Είναι πολύ απαραίτητο να είναι υγιές, είναι μέρος της μεμβράνης όλων των κυττάρων και είναι πολύ απαραίτητο για τη σύνθεση βιταμίνης D, μυελίνης ή στεροειδών ορμονών όπως τεστοστερόνης, κορτιζόλης ή οιστρογόνων.
Αναρωτιόμαστε αν μέσα λαχανικά βρήκαμε χοληστερόληΓνωρίζουμε ότι βρίσκεται σε πολλά προϊόντα που προέρχονται από ζώα, ωστόσο, φυτά και λαχανικά δεν ήταν ποτέ στο προσκήνιο, μέχρι σήμερα.
Ξεκαθαρίζουμε από την αρχή ότι κανένα φυτό, συμπεριλαμβανομένων των λαχανικών και των φρούτων, ούτε οποιοδήποτε άλλο ζωντανό ζώο συνθέτει τη χοληστερόλη. Για το λόγο αυτό, δεν υπάρχει χοληστερόλη σε προϊόντα που προέρχονται από φυτά ή λαχανικά, εκτός εάν κάποια ζωική πηγή έχει προστεθεί ρητά σε αυτά, όπως γάλα, λιπαρά κρέατα, αυγά ή βούτυρο.
Φίλος χοληστερόλης ή εχθρός
Αν και ναι το χρειαζόμαστε για να ζήσουμε δεν είναι απαραίτητο να το καταναλώνουμε απευθείας από τα τρόφιμα. Αυτό συμβαίνει διότι οποιοδήποτε κύτταρο συνθέτει όλη τη χοληστερόλη που χρειάζεται από πρωτεΐνες, λιπίδια και υδατάνθρακες. Επιπλέον, τα ηπατικά κύτταρα παράγουν πρόσθετες ποσότητες προοριζόμενες για φυσιολογική ορμονική σύνθεση.
Ήταν πάντα μεταξύ των αναφερθέντων δεδομένου ότι προκαλεί πολλή εμφάνιση καρδιαγγειακών παθήσεων. Ωστόσο, έχει αποδειχθεί ότι η διαιτητική χοληστερόλη δεν φαίνεται να αποτελεί πρόβλημα καρδιαγγειακή υγείατουλάχιστον, όχι ο καθοριστικός παράγοντας. Αυτό έχει αποδειχθεί παρατηρώντας ότι το σώμα μας δεν το χρειάζεται και ως εκ τούτου δεν θα το απορροφήσει στο έντερο και εάν το κάνει, θα είναι σε πολύ μικρές μερίδες.
Στην πραγματικότητα, ο κύριος κίνδυνος για καρδιαγγειακές παθήσεις είναι Κορεσμένα λιπαρά, Αυτός είναι ένας τύπος λίπους που βρίσκεται σε ζωικά προϊόντα, μεταποιημένα προϊόντα και προϊόντα με μεγάλες ποσότητες αλατιού.
πρέπει φροντίστε τη διατροφή μας και έχετε μια συνήθειαυγιεινή ζωή, ώστε να μπορούμε να παραμείνουμε υγιείς και δυνατοί. Δεν πρέπει να εμμονή ούτε και, βεβαίως, το επαληθεύσαμε και το ανακοινώσαμε όπως πιστεύαμε όλοιτα λαχανικά δεν περιέχουν χοληστερόλη.