Είναι σημαντικό να γνωρίζετε όλες τις πτυχές του θρέψη γιατί η κατάσταση της υγείας μας θα εξαρτηθεί κυρίως από τις αποφάσεις μας όσον αφορά την κατανάλωση τροφής.
Η τροφική, διατροφική ή διατροφική πυραμίδα, είναι μια μέθοδος που χρησιμοποιείται για να αναλύσει και να μάθει ποιες είναι οι βασικές ομάδες τροφίμων που πρέπει να εισαγάγουμε καθημερινά και τις οποίες πρέπει να επιλέξουμε με πιο ελεγχόμενο τρόπο.
Θέλουμε να εξηγήσουμε τι είναι αυτή η τροφική πυραμίδα, για τι είναι, τη σημασία του, η νέα πυραμίδα που κυκλοφόρησε και που πιθανώς δεν ξέρετε και ποια είναι η διατροφή που πρέπει να ακολουθήσει το μικρότερο σπίτι.
Τι είναι
Αυτό που προτείνει αυτή η πυραμίδα είναι η σωστή κατανομή των ομάδων τροφίμων και το κάνει με πολύ οπτικό τρόπο, με βήματα, μεγέθη και χρώματα.
- Στο κάτω όχημα εμφανίζονται τα περισσότερα σύνθετοι υδρογονάνθρακες.
- Στα κεντρικά βήματα βρίσκουμε τα τρόφιμα που περιέχουν υδατάνθρακες, αλλά σε μικρότερη ποσότητα, εκτός από το πρωτεΐνες και λίπη και υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες.
- Στη συνέχεια, το τρόφιμα που περιέχουν περισσότερα λιπαρά και απλούς υδατάνθρακεςΕίναι τα τρόφιμα που έχουν τις περισσότερες θερμίδες και επομένως, εάν δεν καταναλώνονται με μέτρο, συνιστάται να παίρνετε λιγότερο και περισσότερο έλεγχο.
πρέπει πάρτε μια γενική ιδέα αυτών των ομάδων τροφίμων, γιατί αν δεν γνωρίζουμε ποιες επιδράσεις παράγουν στο σώμα μας, μπορούμε να το θέσουμε σε κίνδυνο ή να αυξήσουμε το βάρος μας.
Ακολουθούν ορισμένες λίστες για να κάνετε τις πληροφορίες και τις ομάδες τροφίμων πιο ξεκάθαρες για εσάς.
- Τρόφιμα που καταναλώνονται σε μικρότερο βαθμό: απλά σάκχαρα και λίπη. Όπως είναι το λαρδί, το βούτυρο, οι μαρμελάδες, οι ζελέδες, οι σοκολατάκια γάλακτος, το μέλι, τα γλυκά, το παγωτό, η συντριπτική πλειονότητα των γλυκών και των επιδορπίων.
- Pμπορείτε να καταναλώσετε σε μεγαλύτερη αναλογία: σύνθετοι υδατάνθρακες, όπως δημητριακά, όσπρια, αλεύρια και σπόροι. Ρύζι, ζυμαρικά, σιμιγδάλι κ.λπ.
- Πρωτεϊνικά τρόφιμα: Πρόκειται για βόειο κρέας, χοιρινό, αρνί, κοτόπουλο, λουκάνικα, αλλαντικά, ψάρια, οστρακοειδή, κητοειδή, τυρί κάθε είδους, γάλα, άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα και αυγά.
- Τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα Είναι κυρίως λαχανικά, λαχανικά, κόνδυλοι, φρούτα και ξηροί καρποί.
Το ποσό της τροφής που πρέπει να καταναλώνεται πρέπει να βασίζεται στο δικό σας βάρος, ηλικία, φύλο και τη σωματική δραστηριότητα που κάνετε.
Λάβετε υπόψη αυτούς τους βασικούς κανόνες διατροφής
Όταν θέλουμε να βρούμε επιτυχία, πρέπει να έχουμε όσο το δυνατόν περισσότερες πληροφορίες, επομένως, σας αφήνουμε αυτούς τους πολύ απλούς κανόνες που πρέπει να ακολουθείτε, ώστε να γνωρίζετε καλά πώς να τρώτε υγιεινά.
- Στην ποικιλία είναι η γεύση και τα τρόφιμα περισσότερο. Δηλαδή, συνδυάζει πολλά τρόφιμα έτσι ώστε το σώμα να τρέφεται με όλες τις πτυχές και τις βιολογικές αξίες που το καθένα από αυτά συμβάλλει σε εμάς.
- Είναι πολύ καλό ασκήστε σωματική δραστηριότητα για να βελτιώσετε ή να διατηρήσετε το βάρος σωματικά. Η καθιστική ζωή μπορεί να οδηγήσει σε διάφορες ασθένειες στο μέλλον.
- Λαμβάνω τροφή ολόκληρους κόκκους, φρούτα και λαχανικά κάθε μέρα.
- Προσπαθήστε να κρατήσετε ένα δίαιτα χαμηλή σε κορεσμένα λιπαρά, επειδή θα μπορούσατε να έχετε χοληστερόλη.
- Μέτρια πρόσληψη σάκχαρα
- Evita μια καταχρηστική χρήση αλατιού, γιατί μπορεί να προκαλέσει υπέρταση και κατακράτηση υγρών.
- Εάν πιείτε αλκοόλ, το κάνετε με μέτρο είναι γεμάτο σάκχαρα και άδειες θερμίδες.
Σημασία της πυραμίδας των τροφίμων
Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε για την ύπαρξη αυτής της τροφικής πυραμίδας αφού με έναν πολύ οπτικό τρόπο μας επιτρέπει να οργανώσουμε με απλό, λογικό και σαφή τρόπο τα βασικά τρόφιμα της διατροφής μας.
Πρέπει να προσπαθήσουμε να το κάνουμε έτσι ώστε να μην θέσουμε σε κίνδυνο την υγεία μας, πρέπει να βρούμε το κατάλληλο βάρος για την ηλικία μας, το φύλο και τη σωματική μας δραστηριότητα.
Σας λέμε λίγα για τα μέτρα και τις μερίδες που πρέπει να καταναλώνονται περίπου από ορισμένες ομάδες τροφίμων.
- Φάτε φρούτα κάθε μέρα. Φρέσκα φρούτα και χωρίς χυμούς.
- Δημητριακά, πατάτες και όσπρια θα έπρεπε να είναι παρόντες στη διατροφή μας. Καλύτερα να επιλέξετε ολόκληρους κόκκους.
- Γαλακτοκομικά προϊόντα πρέπει επίσης να είναι παρόντες.
- Ενισχύστε την κατανάλωση πρωτεϊνών, ζωικής ή φυτικής προέλευσης.
- Πίνετε άφθονο νερό, είναι σημαντικό να διατηρείτε το σώμα σας ενυδατωμένο.
- Να μειώσει το άλας στα γεύματα.
- Μην κάνετε κατάχρηση λιπαρά, ακόμη και αν είναι το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
- Ο καραμέλα Δεν πρέπει να είναι ως συνήθως φαγητό, πρέπει να κάνουμε κράτηση για πιο ειδικές περιστάσεις.
Νέα πυραμίδα τροφίμων
Εμφανίζεται μια νέα πρόταση για μια πυραμίδα τροφίμων, αυτό συμβαίνει επειδή για πρώτη φορά λαμβάνονται υπόψη τα συμπληρώματα διατροφής.
Η Ισπανική Εταιρεία Κοινοτικής Διατροφής, αυξάνει τους οδηγούς τροφίμων, την παρούσα πρόταση, ώστε να λαμβάνονται υπόψη όταν μιλάμε για βασικά τρόφιμα. Λαμβάνοντας πάντα υπόψη τη γνώμη και τη συμβουλή ενός επαγγελματία.
Υπάρχουν πολλά συμπληρώματα διατροφής που έχουν καταναλωθεί και αποκτήσει πιο εύκολα και σταθερά, από τα οποία ξεχωρίζουν:
- Συμπληρώματα πρωτεΐνης, προορίζεται για αυτούς τους πιο αθλητικούς ανθρώπους.
- Συμπληρώματα βιταμίνης D, η βιταμίνη που μας δίνει ο ήλιος. Που προορίζεται για τους ηλικιωμένους ή τα παιδιά που δεν εκτίθενται στις ακτίνες του. Το πρόβλημα είναι ότι η βιταμίνη D δεν βρίσκεται σε πολλά τρόφιμα και για να επιτευχθούν καλά επίπεδα πρέπει να είστε τουλάχιστον 20 λεπτά στον ήλιο στους νέους και 30 λεπτά στους ενήλικες.
Από την άλλη πλευρά, αυτή η νέα πυραμίδα δίνει έμφαση στις φυσικές δραστηριότητες, υποδηλώνοντας ότι πρέπει να κάνετε μια καθημερινή σωματική δραστηριότητα 60 λεπτών.
Αφιερώστε μια ώρα για να πάρετε ένα συναισθηματική ισορροπία, μια ενεργειακή ισορροπία. Ο αθλητισμός, είτε πρόκειται για περίπατο είτε για κολύμπι, μας προσφέρει μεγάλα οφέλη.
Από την άλλη πλευρά, το προτείνουν βελτιώστε τις τεχνικές στην κουζίνα, μαγειρέψτε πιο υγιεινά και πιείτε 6 έως 8 ποτήρια νερό.
