Αν θέλετε να επιτύχετε ένα υγιέστερο σώμα φέτος, αντικαταστήστε τη λευκή ζάχαρη με ένα λιγότερο επεξεργασμένο γλυκαντικό Είναι ένα από τα κλειδιά, ειδικά αν είστε ένας από αυτούς που πίνουν πολύ καφέ ή τσάι ή προετοιμάζουν τακτικά μπισκότα και άλλες δημιουργίες ζαχαροπλαστικής στο σπίτι.
Η Στέβια είναι ένα από τα τα πιο δημοφιλή υποκατάστατα ζάχαρης, αλλά αν το έχετε δοκιμάσει και δεν σας αρέσει η γεύση του, θα πρέπει να γνωρίζετε ότι υπάρχουν και άλλες επιλογές με τις οποίες μπορείτε να δηλώσετε πόλεμο κατά της ζάχαρης ... και εδώ εξηγούμε τι είναι:
El ζάχαρη καρύδας Είναι φτιαγμένο από το χυμό του καρύδας. Έχει περισσότερη υφή από τη λευκή ζάχαρη, αν και είναι πολύ λιγότερο γλυκό, ενώ η γεύση του είναι ελαφρώς καραμελωμένη. Αν σας αρέσουν οι ημερομηνίες, θα χαρείτε να μάθετε ότι παράγεται επίσης μια ζάχαρη από αυτό το φαγητό, το οποίο αφυδατώνεται και κρυσταλλώνεται για το σκοπό αυτό. Αλλά προσέξτε να μην κάνετε κατάχρηση, γιατί είναι πλούσιο σε θερμίδες.
El σιρόπι γιάκον Έχει συμπεριληφθεί επιτυχώς σε δίαιτες απώλειας βάρους, καθώς έχει λιγότερες θερμίδες (περίπου 7 ανά κουταλάκι του γλυκού) από άλλες γλυκαντικές ουσίες. Είναι ένα παχύ σιρόπι με γεύση μελάσσας. Συνεχίζοντας με τα σιρόπια, μια άλλη επιλογή που θα βρείτε στα καταστήματα είναι το σιρόπι σόργου, ιδανικό για ψήσιμο και ψεκασμό φρέσκων φρούτων λόγω της ευχάριστης γλυκύτητάς του.
Τέλος, έχουμε το σιρόπι αγαύης, ένα κεχριμπάρι υγρό με πολλούς επικριτές, αλλά, επειδή είναι πολύ γλυκό, σας επιτρέπει να χρησιμοποιείτε λιγότερο από άλλα γλυκαντικά, με την επακόλουθη εξοικονόμηση θερμίδων.