হালকা সবুজ মুরগি

এই হালকা সবুজ মুরগির রেসিপি একটি খুব সহজ প্রস্তুতি যার জন্য ন্যূনতম পরিমাণে উপাদান প্রয়োজন। এটি বিশেষত সেই সমস্ত লোকদের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে যারা ওজন কমাতে ডায়েট করছেন এবং সমৃদ্ধ এবং ভিন্ন কিছু খেতে চান তবে এটি তাদের অতিরিক্ত ওজন বাড়ায় না।

রেসিপিটিতে মুরগি এবং সবুজ হিসাবে প্রধান উপাদান রয়েছে, আপনি এটি মুরগির যে কোনও অংশ দিয়ে তৈরি করতে পারেন তবে এটি আপনাকে সর্বোচ্চ ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে কারণ এটি হ'ল চর্বিযুক্ত পরিমাণ। অবশ্যই, আপনি অন্তর্ভুক্ত পরিমাণগুলি অতিক্রম করবেন না কারণ অন্যথায় আপনার ওজন বাড়বে।

উপাদানগুলো:

> 1 কিলো মুরগির সুপ্রিম।
> রসুনের 3 লবঙ্গ।
> 300 গ্রাম। সবুজ পেঁয়াজ.
> 100 সিসি। সর - তোলা দুধ.
> 100 সিসি। স্কিম মিল্ক ক্রিম।
> 50 জি। সাদা পনির স্কিম।
> নুন।
> মরিচ
> সূর্যমুখী তেল।
> টাটকা পার্সলে পাতা।

প্রস্তুতি:

প্রথমে আপনাকে মুরগির সর্বাধিক ধুয়ে ফেলতে হবে, এগুলিকে প্রথমে সূর্যমুখী তেল দিয়ে গ্রিজ করা একটি বেকিং ডিশে রেখে 20 মিনিটের জন্য একটি মাঝারি চুলায় রান্না করতে হবে, তার পরে আপনাকে তাদের ঘুরিয়ে ঘুরিয়ে আরও 20 মিনিট রান্না করতে হবে।

অন্যদিকে, আপনাকে অবশ্যই রসুনের লবঙ্গ এবং সবুজ পেঁয়াজগুলি খুব সূক্ষ্মভাবে কেটে নিতে হবে এবং তেল দিয়ে আগে পাত্রে একটি টুকরো করে কাটাতে হবে। একবার সেদ্ধ হয়ে গেলে আপনাকে দুধ, ক্রিম এবং সাদা পনির যোগ করতে হবে, লবণ এবং গোলমরিচের সাথে মরসুম, ভালভাবে মিশ্রিত করতে হবে এবং 15 মিনিট ধরে রান্না করতে হবে। সস দিয়ে সর্বোচ্চ গরম পরিবেশন করুন, আপনি তাজা পার্সলে পাতা দিয়ে সাজাইতে পারেন।