আপনি অসহিষ্ণু কিনা তা নির্ধারণ করার আগে ল্যাকটোজএই ভারসাম্যহীনতা সম্পর্কে আরও কিছুটা জানা গুরুত্বপূর্ণ যা সারা বিশ্বের হাজার হাজার মানুষকে প্রভাবিত করে। এটি তখন উপস্থিত হয় যখন কোনও ব্যক্তি দুধ খাওয়ার পরে বা উত্পাদন করা দুগ্ধ দই, ক্রিম, পনির, হুইপড ক্রিম ইত্যাদির মতো এটি হজমে সমস্যা ভোগ করে।
অস্বস্তি নামক একটি এনজাইম তৈরির ঘাটতির কারণে ঘটে lactase এটি অন্ত্রে তৈরি হয় এবং ল্যাকটোজ ভেঙে ফেলার ক্ষমতা রাখে। ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু হতে পারে অনেক লোক। কেউ কেউ এটি ভোগ করেন সমস্যা এক পর্যায়ে এবং তারপরে নিরাময় হয়, তবে অন্যরা সারা জীবন কষ্ট করে।
এই সমস্যাটি খুব সাধারণভাবে দেখা যায় না বাচ্চাঅকালকালীন বাচ্চাদের বাদে যারা কেবল কয়েক সপ্তাহের জন্য এ থেকে ভোগেন।
অনেক গবেষণায় দেখা গেছে যে উপসর্গ যৌবনের সাথে প্রদর্শিত। এটি বহু বছরের জন্য গৃহীত ডায়েটের সাথে সম্পর্কিত হতে পারে।
তেমনি, এটি প্রদর্শিত হয়েছে যে এই সমস্যাটি বিশ্বের যে কোনও অঞ্চলে উপস্থিত থাকা সত্ত্বেও, এমন অনেকগুলি সমাজ রয়েছে যেখানে এটি আরও বেশি দৃশ্যমান। প্রকৃতপক্ষে, এশিয়ান আমেরিকান দেশগুলি, স্থানীয় আমেরিকান বা আমেরিন্ডিয়ান, আফ্রিকান আমেরিকানরা, হিস্পানোস বা লাতিনো এবং দক্ষিণ বংশের লোকেরা ইউরোপা, আরও এই ব্যাধি দ্বারা আক্রান্ত হয়।
যদি অন্ত্রের ক্ষতি হয় তবে এটি কম উত্পাদন করতে পারে lactase। রোগীর অস্বাস্থ্যকর অন্ত্র থাকার কারণগুলি হ'ল সংক্রমণ, আঘাত, সার্জারি, রোগ celiac বা ক্রোনস ডিজিজ।
ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতার সাধারণ লক্ষণ
- ডায়রিয়া,
- অসুস্থতা,
- ক্র্যাম্পিং বা পেটে ব্যথা
- ভারী লাগা এবং পেট ফুলে যাওয়া।
এই অক্ষমা দুগ্ধজাত খাবার গ্রহণের পরে ব্যক্তি যখন এক বা একাধিক লক্ষণ ভোগ করে তখন এটি নির্ণয় করা যায়।