আজ আমরা ভিটামিন এবং তাদের বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে কিছুটা আলোচনা করব। আমাদের ডায়েটে সেগুলি প্রয়োগ করতে সক্ষম প্রতিটি ভিটামিনের সুবিধার বিষয়টি মাথায় রাখা জরুরী।
আপনার ডায়েটের জন্য এই ভিটামিনগুলির সুবিধাগুলি বিবেচনার পাশাপাশি, আপনার চিকিত্সক বাড়ির ক্ষুদ্রতম পর্যন্ত, যে অনুপাতগুলি নির্দেশ করেছেন সেই অনুশীলনে, এই ভিটামিনগুলি সরবরাহ করা খুব গুরুত্বপূর্ণ।
রক্ত সঞ্চালন ব্যবস্থা নিয়ন্ত্রণ করে, কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করে এবং খাওয়ার আকাঙ্ক্ষাকে বাড়িয়ে তোলে আমাদের ভিটামিন বি 3 যখন আমাদের দেহে অন্তর্ভুক্ত হয় তখন এটি অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ। আপনি যদি ভাত, যকৃত বা মুরগি খান তবে আপনি ভিটামিন বি 3 খাচ্ছেন।
স্নায়ুতন্ত্র, চুল এবং ত্বককে সুস্থ রাখার জন্য ফ্যাট এবং কার্বোহাইড্রেটগুলিকে আরও ভালভাবে শোষণ করার জন্য ভিটামিন বি 5 এর পরামর্শ দেওয়া হয়।
অবশেষে, ভিটামিন বি 6 এন্টিবডি এবং লোহিত রক্তকণিকা তৈরি করার পরামর্শ দেওয়া হয়, এজন্য এটি প্রোটিনকে বিপাক করে তোলে। আমরা এটি শাকসব্জী, ব্রিউয়ারের খামির, মাছ, লেবু, আঙ্গুর এবং বাদামগুলিতে পাই; বিশেষত আখরোটে