এটা সম্ভবত যে ভিটামিন বি সরাসরি খাবার থেকে অর্জন করা সবচেয়ে কঠিনযদিও এর অর্থ এই নয় যে শরীরের সঠিকভাবে কাজ করা এটি কোনও প্রয়োজনীয় মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট নয়।
এই খাবারগুলি কী তা জানার পাশাপাশি সেই সাথে প্রতিটি বি ভিটামিন আমাদের উপকার করে তাও গুরুত্বপূর্ণ। দ্বিধা করবেন না এবং নীচে পড়া চালিয়ে যান এই ভিটামিন সম্পর্কে সব জানতে।
এই দুর্দান্ত ভিটামিনের ব্যবহার বাড়ানোর জন্য আপনাকে 10 টি সেরা খাবারের দরকার যা আমরা আপনাকে দেখাই show
ভিটামিন বি সমৃদ্ধ খাবার
স্যামন
ডোজ বাড়ানোর জন্য তৈলাক্ত মাছ একটি ভাল বিকল্প, বিশেষত সালমনের অনেকগুলি প্রোটিন এবং ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে, এগুলি আমাদের হৃদয় এবং আমাদের ধমনীগুলিকে রক্ষা করতে সহায়তা করে। থেকে নির্দিষ্ট ভিটামিন থাকে গ্রুপ বি, যেমন বি 1, বি 2, বি 3 এবং বি 6.
যকৃৎ
যদিও খুব কম লোকই এটি নিয়মিত গ্রাস করে, লিভার আমাদের দেহের জন্য খুব স্বাস্থ্যকর হতে পারে। এটি বিশ্বের অন্যতম সর্বাপেক্ষা খাওয়া যায় এমন একটি অঙ্গের মাংস এবং এটি সর্বাধিক ভিটামিন বিযুক্তদের মধ্যে একটি প্রতি 100 গ্রাম লিভারের জন্য আমরা 80 মাইক্রোগ্রাম ভিটামিন বি 12 পাই। এছাড়াও, এই প্রোটিনটি উচ্চমানের, এটি খনিজ, ভিটামিন এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি সরবরাহ করে।
তুরস্ক
তুরস্কের মাংস বয়স এবং লিঙ্গের উপর নির্ভর করে সমস্ত মানুষের পক্ষে অত্যন্ত প্রস্তাবিত। এটি যেহেতু একটি কম ক্যালোরি মাংস এটি সবে চর্বিযুক্তএটা আছে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন এবং বি ভিটামিন। এটি বাজারে অন্যতম সেরা মাংস। আপনি যদি মুরগির মাংস খেতে খেতে ক্লান্ত হয়ে থাকেন তবে আপনি হতাশ হবেন না।
বাদাম
বাদাম মধ্যে, আখরোটগুলি ভিটামিন বি এর পরিমাণ বাড়ানোর জন্য উপযুক্ত are দেহে প্রাকৃতিক আখরোট একটি সুস্বাদু খাবার যা যে কোনও সময়ই খাওয়া যায়। এগুলি এনার্জেটিক এবং খুব স্বাস্থ্যকর। এগুলি প্রচুর সংখ্যক রেসিপিগুলিতে যুক্ত করা যেতে পারে, আমাদের কেবল আমাদের কল্পনাটি বন্য হতে দেওয়া উচিত।
ডিমের কুসুম
ডিমের কুসুম খুব শক্তিশালী, অনেক লোক এটিকে ফেলে দেয় কারণ তারা মনে করে এটি এটিকে খুব চর্বিযুক্ত করে তোলে তবে তারা খুব ভুল, ডিমগুলি প্রায় একটি সুপারফুড। কুসুম স্বাস্থ্যকর চর্বি এবং প্রিমিয়াম মানের প্রোটিন সরবরাহ করে, পাশাপাশি, বি, বি 12, বি 1, বি 2 এবং বি 6 গ্রুপের ভিটামিন।
সার্ডিনাস
অন্য একটি ভিটামিন বি থেকে উপকার পেতে আমরা নীল মাছ কিনতে পারি এটি সারডাইন, তদ্ব্যতীত, এটি কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে এবং আমাদের হৃদয়ের যত্ন নেয়। সার্ডাইনগুলির একটি খুব প্রতিযোগিতামূলক দামও রয়েছে, তাই সেগুলি সেবন না করার কোনও অজুহাত নয়।
শাক
আমরা সবসময় শত শত খাদ্য তালিকায় পালংয়ের নাম রাখছি, পালং লোহা স্বাস্থ্যের উন্নতি এবং বজায় রাখার জন্য নিখুঁত মিত্র। তাদের খুব কম ক্যালোরি রয়েছে, ফাইবার রয়েছে, তৃপ্তি বাড়ায় এবং খাদ্য লালসা এড়ান। ভিটামিন এবং পুষ্টির সাহায্যে প্যাক করা আপনাকে সেগুলি মিস করতে হবে না।
আভাকাডো
এই সামান্য ফলটি দুর্দান্ত, এটি একটি ভাল প্রাকৃতিক পরিপূরক যা আমাদের খাবারের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা খুব সহজ। স্বাস্থ্যকর ফ্যাট এবং বি ভিটামিনের বৃহত ডোজ ধারণ করে। এছাড়াও, এটি প্রাকৃতিক অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি হিসাবে পরিচিত যা হার্টের হারকে স্থিতিশীল করে।
Queso
পিসের ভাল টুকরো কে না পছন্দ করে? পনির যখন আমাদের খাদ্য এবং খাবারের কথা আসে তখন আমাদের দুর্দান্ত সুবিধা দেয়। তার কাছ থেকে আপনি প্রয়োজনীয় পরিমাণে পাবেন ক্যালসিয়াম এবং স্বাস্থ্যকর প্রোটিন ছাড়াও এই ভিটামিনের।
কালে
ভিটামিন বি সব ধরণের ডায়েটের জন্য উপলব্ধ, এখানে এই তালিকায় আমরা উপযুক্ত কিছু খাবারের জন্য মন্তব্য করেছি মাংসপেশী, মাংসাশী, নিরামিষাশী এবং নিরামিষাশীরা। কালের একটি ভাল বিকল্প, এর বৈশিষ্ট্যগুলি কাউকে উদাসীন রাখবে না। এটিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে, আমাদের ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করে এবং আমাদের হজমে সহায়তা করে।
ভিটামিন বি এর সুবিধা কী
আমাদের শরীরের সঠিকভাবে কাজ করতে ভিটামিন অপরিহার্য। ভিটামিন বি একটি ভিটামিন কমপ্লেক্স যা বিভিন্ন ভিটামিন দ্বারা গঠিত, যা বিভিন্ন কার্য সম্পাদন করে।
অতএব, এই কমপ্লেক্সের মধ্যে আমরা আপনাকে জানাব যে প্রতিটি ধরণের ভিটামিন কিসের জন্য উত্সর্গীকৃত।
- B1: এটি স্নায়ুতন্ত্র, কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য, রক্তকণিকা এবং পেশী সুস্থ রাখার জন্য দায়ী।
- B2: এই ধরণের শক্তি উত্পাদন করতে সহায়তা করেবিপাক এবং কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন এবং চর্বিগুলির জারণে। অন্যদিকে, এটি বজায় রাখে a নখ, ত্বক এবং শ্লেষ্মা ঝিল্লি ভাল স্বাস্থ্য।
- B3: কোষগুলি অক্সিজেন গ্রহণে সহায়তা করে, কোলেস্টেরলের সংশ্লেষণ হ্রাস করে এবং ত্বককে স্বাস্থ্যকর রাখে।
- B5: এটি বিশেষত হ্রাস করার জন্য দায়ী কোলেস্টেরল, প্রতিরোধ ব্যবস্থা উদ্দীপিত, চর্বি বিপাক নিয়ন্ত্রণ এবং দক্ষতার সাথে শক্তি উত্পাদন করতে সাহায্য করে।
- B6: এই ভিটামিনটি শক্তিশালী করে প্রতিরোধ ব্যবস্থা, ত্বক এবং স্নায়ুর সমস্যা রোধে সহায়তা করে। অন্যদিকে, এটি বমিভাব এবং উপশম করতে পারে প্রস্রাবের মাধ্যমে শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থগুলি দূর করে।
- B9: ডিএনএ সংশ্লেষণে জড়িতরক্তাল্পতা প্রতিরোধ করে এবং লাল রক্তের কোষের ভাল স্বাস্থ্য বজায় রাখে।
- B12: লাল রক্তকণিকা গঠন করে এবং স্নায়ুতন্ত্রের উন্নতি করে।