যারা ফল পছন্দ করেন তাদের জন্য বেশি খাওয়ার চেষ্টা করুন বেগুনি ফল, যেহেতু নতুন গবেষণা ইঙ্গিত দেয় যে বেগুনি ফলের ব্যবহার যেমন ব্লুবেরি, ব্ল্যাকবেরি, কালো কারেন্টস বা প্লামগুলি, সক্ষম পদার্থ থাকে দেহে বিষাক্ত পদার্থকে নিরপেক্ষ করুন, বিভিন্ন প্রতিরোধ ছাড়াও অবক্ষয়জনিত রোগ হিসাবে হিসাবে আল্জ্হেইমের, লা একাধিক sclerosis এবং পারকিনসন.
গবেষণায় চালিত ম্যানচেস্টার বিশ্ববিদ্যালয়, বলে যে অবক্ষয়জনিত রোগের অন্যতম ট্রিগার হ'ল আয়রন, যা এটি দেহ দ্বারা পুরোপুরি সংশ্লেষিত হয় না, ফলে শরীরের কোষগুলিকে বিষাক্ত করে এবং ক্ষতি করতে পারে।
যদিও আমরা প্রায়শই শুনি যে আয়রন স্বাস্থ্যের পক্ষে উপকারী, এই উপাদানটি যদি শরীর ভুলভাবে শোষণ করে তবে এই উপাদানটি বিষাক্ত হতে পারে, যেহেতু আয়রন শরীরের অন্যান্য পদার্থের সাথে প্রতিক্রিয়া করে তখন স্বাস্থ্যের পক্ষে উপকারী, তবে যখন এটি ঘটে না তখন এটি লোহার বিষে পরিণত হয় শরীরের টিস্যু জন্য।
এই বিষাক্ত ধাতু বলা হাইড্রোক্সিল রেডিক্যালস, নেতৃত্ব অবক্ষয়জনিত রোগ শরীরের বিভিন্ন অংশে, তাই বিষাক্ত ধাতুগুলির বিরুদ্ধে সুরক্ষা দেওয়ার জন্য, শরীরটি যে পুষ্টিগুলিকে ডাকা হয় তা গ্রহণ করা গুরুত্বপূর্ণ আয়রন চেলেটর বা এর সাথে আবদ্ধ পদার্থগুলি এটিকে নিরপেক্ষ করতে পারে। এখানে আপনি জানতে পারেন ধাতু কি এবং সেগুলি কেন আমাদের দেহের পক্ষে গুরুত্বপূর্ণ।
সমীক্ষায় দেখা গেছে, উজ্জ্বল বর্ণের ফল এবং শাকসব্জী চেল্টারের ভাল উত্স but বেগুনি ফল তারা চ্যালেটারের উত্স হিসাবে উত্সাহিত করে, কারণ তারা কার্যকরভাবে লোহার ধাতুতে এর ক্ষতিকারক প্রভাবগুলি নিরপেক্ষভাবে আবদ্ধ করে স্বাস্থ্য।
প্রতিবেদনটি তৈরি করেছিলেন ডগলাস কেল যিনি সর্বপ্রথম দেহের ক্ষতিকারক ধাতবগুলির সংস্পর্শের সাথে বহু রোগের সংযোগ স্থাপন করেছিলেন এবং ১৯৯ published সালে তাঁর গবেষণা প্রকাশ করেছিলেন টক্সিকোলজির জার্নালের সংরক্ষণাগার, আরও অধ্যয়নের গুরুত্বের উপর জোর দেওয়া, বিশেষত বেগুনি ফলের সম্ভাবনার বিষয়ে অবক্ষয়জনিত রোগ প্রতিরোধ