আমরা খাবারকে বিভিন্ন প্যাথলজির দুর্দান্ত সমাধানগুলি পাই, শরীরের সঠিকভাবে কাজ করার জন্য পুষ্টিকর প্রয়োজনীয় এবং এই ক্ষেত্রে ফুলকপি এটি সপ্তাহে একবার ব্যবহারিকভাবে গ্রহণ করা আদর্শ।
ফুলকপি ক্রুশফুলাস শাকসব্জির পরিবারের অন্তর্ভুক্ত, সাধারণভাবে, আরও গুণাবলী এর ঘনিষ্ঠ চাচাত ভাই ব্রোকলিকে দায়ী করা হয়, তবে, ফুলকপির স্বাদ মসৃণ এবং সূক্ষ্ম।
এটি খনিজ, ভিটামিন, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস এবং ফাইটোকেমিক্যাল সমৃদ্ধ একটি খুব স্বাস্থ্যকর শাকসব্জী। আমরা এর দুর্দান্ত medicষধি বৈশিষ্ট্যগুলির সুবিধা সম্পর্কে আপনাকে বলতে চাই। বেশি পরিমাণে ফুলকপি খাওয়ার ক্ষেত্রে দ্বিধা করবেন না, সুস্বাদু রেসিপি জন্য সন্ধান করুন আপনি একটি সহজ এবং প্রাকৃতিক উপায়ে করতে পারেন যে।
ফুলকপি বৈশিষ্ট্য
ফুলকপি খুব বহুমুখী শাকসব্জী, এটি কাঁচা, ভুনা, পিজ্জা ময়দার মধ্যে রূপান্তরিত, সিদ্ধ, ভাজা বা স্টিমযুক্ত খাওয়া যেতে পারে। আপনি কেবল নিজের পছন্দটি সন্ধান করতে হবে যাতে আপনি এটি প্রায়শই উপভোগ করতে পারেন।
ফুলকপি খুব স্বাস্থ্যকর ভিটামিনে পূর্ণ: বি, বি 1, বি 2, বি 3, বি 6 এবং বি 9, ভিটামিন সি, কে এবং ই গ্রুপের ভিটামিন। যেমন গুরুত্বপূর্ণ খনিজ সরবরাহ করে ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম এবং ম্যাঙ্গানিজ। এছাড়াও, এটিতে প্রচুর পরিমাণে উদ্ভিদ প্রোটিন রয়েছে।
এটি ফ্যাট অবদান রাখে না, তবে তা করে ফাইবার, ওমেগা 3 তেল, থায়ামিন, নিয়াসিন, রিবোফ্লাভিন এবং প্যানটোথেনিক অ্যাসিড। আমরা যদি এটি নিয়মিত গ্রহণ করি তবে আমরা আমাদের স্বাস্থ্যের উন্নতি করব।
ফুলকপি .ষধি বৈশিষ্ট্য
এই সমস্ত প্রাকৃতিক পদার্থ ফুলকপিকে পুষ্টিতে ভরা খাবারে পরিণত করে যা মানবদেহের জন্য উপকারী বৈশিষ্ট্যে রূপান্তরিত হয়।
এটি আমাদেরকে কী দিকগুলিতে সহায়তা করতে পারে তা আমরা আপনাকে বলি:
- এর প্রায় 90% রচনা জল is, সুতরাং যদি আপনি ওজন হ্রাস করতে এবং ওজন হ্রাস করতে চান তবে অনুশোচনা ছাড়াই সেবন করা নিখুঁত। এর ক্যালোরির পরিমাণ খুব কম।
- সালফারফেন নামক সালফার ধারণ করে, ক্যান্সার কোষে অভিনয় করতে দেখা গেছে এটি তাদের বৃদ্ধি এবং বিকাশকে বিলম্বিত করার কারণ হতে পারে। বিশেষত নির্দিষ্ট ধরণের ক্যান্সার যেমন তারা: ফুসফুস, স্তন, মূত্রাশয়, ডিম্বাশয়, প্রোস্টেট, জরায়ু।
- উন্নতি করতে সহায়তা করে রক্তচাপ। এটি বলার অপেক্ষা রাখে না যে, সাধারণত হাইপারটেনশানযুক্ত লোকেরা স্বাস্থ্যকর সূচকগুলি এবং স্তরগুলির মধ্যে উত্তেজনা পোষণ করা ভাল।
- এটি আমাদের কিডনির জন্য একটি ভাল মিত্র।
- শরীর থেকে অতিরিক্ত তরল অপসারণ করতে সহায়তা করে, একটি প্রাকৃতিক মূত্রবর্ধক হিসাবে কাজ করে এবং বিরক্তিকর প্রতিরোধকে প্রতিরোধ করে যা আমাদের ফুলে ও ভারী বোধ করে।
- মস্তিষ্কের ক্রিয়াকলাপ উন্নত করে। এছাড়াও এটি নিউরোডিজেনারেটিভ ডিজিজ যেমন রাখে পারকিনসন ডিজিজ বা আলঝাইমারস।
- এটিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির উচ্চ শতাংশ রয়েছে, আমাদের ত্বকের চেহারা উন্নত করে এবং ফ্রি র্যাডিক্যালগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করে।
- এটি ফাইবারের একটি দুর্দান্ত উত্স, শরীরের একটি সঠিক ক্রিয়াকলাপের পক্ষে, বিশেষত হজম সিস্টেমকে ঘিরে সমস্ত কিছুকে সমর্থন করে। এড়ানো মাঝে মাঝে কোষ্ঠকাঠিন্য
- উভয় ফুলকপি এবং ক্রুশিয়াস পরিবারের বাকি সবজি হার্টের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে সাধারণ কারণ এটি ভাল রক্তচাপ বজায় রাখতে এবং কিডনির স্বাস্থ্যকর ক্রিয়াকলাপ বজায় রাখতে সহায়তা করে।
- এটি একটি হিসাবে ব্যবহৃত হয় প্রাকৃতিক বিরোধী প্রদাহজনক, শরীরকে স্ফীত হতে বাধা দেয় এবং এভাবে কোনও ধরণের রোগ প্রতিরোধ করে।
- সাহায্য করার জন্য detoxify একটি সাধারণ এবং প্রাকৃতিক উপায়ে শরীর।
- এটি এর ব্যাধিগুলি হ্রাস করতে পরিচালিত করেl কোলন ক্যান্সার বা পেটের আলসার।
- এটি চোখের রেটিনা টিস্যুগুলি সুরক্ষিত করতে সহায়তা করে, তাই তারা আরও বেশি দিন ধরে শক্তিশালী এবং অল্প বয়স্ক থাকবে। এটি দৃষ্টিশক্তি হ্রাস এবং চোখের রোগ যেমন ছানি ছড়িয়ে দেয় reduces এটি এর জন্য ধন্যবাদ অর্জন করা হয় অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট উপাদান।
- ফুলকপির সালফারন এড়াতে একই সময়ে সহায়তা করে ইউভি রশ্মি দ্বারা সৃষ্ট ত্বকের ক্যান্সার, ত্বকের জ্বালা, কোষের ক্ষতি বা সূর্যের কারণে প্রদাহ।
- এটি বিপুল পরিমাণে খনিজ এবং পুষ্টির জন্য ধন্যবাদ বেশিরভাগ অ্যাথলিটদের জন্য উপকারী।
- এর জীবদেহে একটি আদর্শ ভারসাম্য অর্জন করুন ইলেক্ট্রোলাইট, স্নায়ু প্রবণতা এবং পেশী spasms সংক্রমণ শিথিল করা হবে এবং ক্ষতি বা প্যাথোলজিক কারণ না।
- আমাদের ডায়াবেটিস হতে বাধা দিন, গ্লুকোজ স্তর নিয়ন্ত্রণ করতে এবং শর্করার শিখর শরীরের জন্য ক্ষতিকারক না হওয়ার জন্য আদর্শ।
বেশি ফুলকপি সেবন করার ক্ষেত্রে কুঁচকে যাবেন না কারণ এই সবজিটি আপনার জন্য অনেক স্বাস্থ্যকর এবং উপকারী শরীর বজায় রাখতে সহায়তা করতে পারে।
ফুলকপির সাথে আরও বেশি শাকসবজির মিশ্রণের itsষধি গুণাগুণ বাড়ানোর জন্য, আপনি যদি আপনার ডায়েটের যত্ন নেন তবে আপনি আয়রন স্বাস্থ্য অর্জন করতে পারবেন। বিভিন্ন ধরণের রেসিপি সন্ধান করুন যাতে আপনি কখনই এই স্বাদ থেকে বিরক্ত না হন, আপনি এটি মাংস, মাছের সাথে একত্রিত করতে পারেন, ক্রিম তৈরি করতে পারেন এবং রান্না করা ফুলকপির উপর ভিত্তি করে একটি উদ্ভিজ্জ পিৎজা ময়দা প্রস্তুত করতে পারেন।
ওজন না বাড়ানোর জন্য এবং এর হালকা স্বাদ উপভোগ করার জন্য নিখুঁত ধারণা। আপনি জানেন যে ফুলকপি নমুনাগুলি জৈব ফসল থেকে এবং আপনার শহুরে নিউক্লিয়াসের কাছাকাছি থেকে কেনার চেষ্টা করুন, আমাদের অঞ্চলে বাগানের ব্যবসায় বাড়িয়ে তুলতে হবে আমাদের চারপাশে সবচেয়ে ভাল খাওয়া নিশ্চিত করুন.