যদিও নিরামিষ ডায়েট উত্পাদনের গ্যারান্টিযুক্ত হয় না ওজন কমানোর, ডায়েটে থাকা কিছু নির্দিষ্ট খাবার এগুলিকে সহায়তা করতে পারে প্রাকৃতিক ওজন হ্রাস, একটি খুব ভাল উদাহরণ হচ্ছে টুফু বা তোফু, মাংসের বিকল্প হিসাবে খাওয়া
তোফু তুলনামূলকভাবে কম ক্যালোরি, যেহেতু প্রতিটি কাপ বা টফু পরিবেশন করতে কেবলমাত্র 88 টি ক্যালোরি থাকে বা প্রস্তাবিত দৈনিক গ্রহণের 5 শতাংশের কম থাকে যখন এটি 2000 হয়, সক্ষম ক্যালোরি পোড়াও একটি সহজ তুলনা করার জন্য নয় মিনিটের জগিংয়ের সাথে টফুর একা পরিবেশন করা।
El টফু প্রোটিনের সমৃদ্ধ উত্সকে উপস্থাপন করে, তোফুর প্রতিটি পরিবেশন (1/2 কাপ) 10 গ্রাম সরবরাহ করে প্রোটিন, যা 6-আউন্স পরিবেশনার উদাহরণ হিসাবে অন্তর্ভুক্ত পরিমাণের দ্বিগুণ কম ক্যালোরি দই"এর সংখ্যায় প্রকাশিত একটি গবেষণা অনুসারে"আমেরিকান জার্নাল অফ ক্লিনিক্যাল নিউট্রিশন", প্রোটিন সবচেয়ে সন্তোষজনক পুষ্টি হয় পুষ্টি গোষ্ঠীর (কার্বোহাইড্রেট এবং চর্বি) উদাহরণস্বরূপ প্রোটিন হজম করতে শরীর আরও ক্যালরি পোড়ায়অন্যান্য খাবারের তুলনায়, সুতরাং এটির জন্য অত্যন্ত সুপারিশ করা হয় নিয়ন্ত্রণ এবং শরীরের ওজন হ্রাস.
El তোফু হ'ল কম কার্ব খাদ্য, যেহেতু তোফু পরিবেশন করতে কেবলমাত্র 2 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট থাকে, যার অর্থ এই খাবারটি উচ্চতর ইঙ্গিত করা হয় খাদ্য যেগুলি কার্বোহাইড্রেট হ্রাস চায় seek, বিশেষ করে পেটের মেদ কমাতে সহায়তা করার জন্য, মার্চ ২০১১ ইস্যুতে প্রকাশিত গবেষণা অনুযায়ী "পুষ্টি এবং বিপাক", যা দেখায় যে শর্করা হ্রাস এবং আপনার ডায়েটে প্রোটিন বাড়িয়ে দিতে পারে increasing ফ্যাট স্টোরেজ হ্রাস এবং পেশী লাভ উন্নত।
তোফু কম আছে খাদ্যতালিকাগত ফাইবার, যেহেতু এটি প্রতি পরিবেশিতের জন্য কেবল 1 গ্রাম রয়েছে, তাই এটি খাদ্যতাকে অনুকূল রাখার জন্য এটি শাকসব্জির মতো ফাইবার সমৃদ্ধ খাবারগুলির সাথে একত্রিত করার পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ ফাইবার এমন একটি পুষ্টি যা তৃপ্তিকে উত্সাহ দেয়, এটি ক্ষুধার অনুভূতি কেড়ে নেয়।
চিত্র: এমএফ
দুর্দান্ত অবদান !!! আমি কম কার্বোহাইড্রেট ডায়েটে টফু সেবন সম্পর্কিত সন্দেহ থেকে সম্পূর্ণ মুক্তি পেয়েছি ..