টিপস যাতে শাকসবজি গ্যাস তৈরি না করে

হজমকে বিরক্ত না করে শাকসবজি উপভোগ করতে বিভিন্ন কৌশল প্রয়োগ করা সম্ভব। আজ আমরা সবজিগুলি গ্যাস উত্পাদন থেকে রোধ করার জন্য বিভিন্ন টিপস উপস্থাপন করতে চলেছি।

রান্নার জল কেটে দিন

একটি সর্বাধিক সাধারণ টিপসগুলির মধ্যে একটি হ'ল সাধারণত সীমিত সময়ে শাকসবজিগুলি রান্না করার জন্য সেদ্ধ করা। রান্না কাটা, কেবল ঠান্ডা জল যোগ করুন বা কয়েক মিনিটের জন্য উত্তপ্ত থেকে সসপ্যান সরান। শাকসবজি প্লেটে পরিবেশন করা হয়, এভাবে অলিগোস্যাকচারাইডগুলির অর্ধেক হ্রাস হয়।

ত্বক সরান

শাকসবজিতে সাধারণত গ্যাস এবং বদহজমের সমস্যা সৃষ্টি করার আরেকটি কারণ হ'ল তাদের ত্বক, বিশেষত এটি ঘন হলে। উদাহরণস্বরূপ, মটরগুলি কিছুটা ভারী হলেও জলে ভেজানোর পরে খোসা ছাড়ানো যেতে পারে। এটি শিমের সাথে আরও সহজ। যা করা যায় তা হ'ল এক ধরণের পূর্বানুমান তৈরি করতে তাদের ক্রাশ করা।

গ্যাসের বিরুদ্ধে ব্যবহৃত Herষধিগুলি

যদি আপনি শাকসবজির জন্য মশালার একটি স্পর্শ যুক্ত করতে চান তবে আপনি উদ্ভিদ এবং মশলা ব্যবহার করতে পারেন যা পেট ফাঁপা লড়াইয়ের পক্ষে ভাল।

আপনি গজ দিয়ে এক ধরণের ছোট প্যাকেজ তৈরি করতে পারেন এবং এর ভিতরে মৌরি, জিরা, আনিস, পার্সলে, ধনিয়া এবং অন্যান্য রাখুন। পেট ফাঁপা করার সমস্যা কীভাবে কমে যায় তা দেখতে রান্নার সময় এটি ব্যবহার করা উচিত। খাওয়ার পরে আপনি এই গাছগুলির সাথে একটি আধানও পান করতে পারেন।