এটি একটি হালকা রেসিপি যা তৈরি করা খুব সহজ, এটির একটি সুস্বাদু স্বাদ রয়েছে এবং এটি তৈরি করতে আপনার কেবল সর্বনিম্ন পরিমাণের উপাদান এবং সময় প্রয়োজন হবে। এখন, আপনি এই স্যান্ডউইচগুলি একটি স্টার্টার হিসাবে বা যে কোনও খাবারে অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন, সে মধ্যাহ্নভোজন বা রাতের খাবার হোক।
এই চার্ড এবং ব্রোকোলি হালকা স্যান্ডউইচগুলি এমন সমস্ত খাবারের জন্য বিশেষভাবে তৈরি একটি খাবার যা ওজন হ্রাস করার জন্য একটি ডায়েট বা ওজন রক্ষণাবেক্ষণের পরিকল্পনা রাখছেন কারণ সঠিক পরিমাণে খাওয়ার সময় এগুলি কেবল আপনাকে ন্যূনতম পরিমাণ ক্যালোরি সরবরাহ করবে।
উপাদানগুলো:
> 600g। চার্ড
> 600g। ব্রোকলি।
> পুরো গমের আটা 3 টেবিল চামচ।
> ২ টি ডিমের সাদা অংশ।
> 100 সিসি। সর - তোলা দুধ.
> 3 টেবিল চামচ গ্রেটেড হালকা পনির।
> নুন।
> মরিচ
> সবজি স্প্রে।
প্রস্তুতি:
আপনাকে প্রথমে সমস্ত কাঠের পাতা এবং ব্রকলি সাবধানে ধুয়ে ফেলতে হবে এবং তারপরে আপনাকে উভয় শাকসব্জি সিদ্ধ করতে হবে। উভয় শাকসব্জি রান্না হয়ে গেলে, আপনার প্রয়োজনীয় সমস্ত অতিরিক্ত জল সাবধানে মুছে ফেলতে হবে, এগুলিকে শীতল হতে দিন এবং ছোট ছোট টুকরা টুকরো করতে দিন।
আপনার কাটা চারড এবং ব্রকলি, পুরো গমের ময়দা, ডিমের সাদা অংশ, স্কিম মিল্ক এবং গ্রেটেড পনিরটি একটি পাত্রে এবং নুন এবং গোলমরিচের সাথে স্বাদ নিতে হবে এবং আপনাকে সমস্ত উপাদানগুলি ভালভাবে মিশিয়ে নিতে হবে। পূর্বে উদ্ভিজ্জ স্প্রে দিয়ে ছিটানো একটি বেকিং ডিশে, আপনার প্রস্তুতিটি স্যান্ডউইচ আকারে রাখা উচিত এবং প্রায় 15 মিনিট একটি মাঝারি চুলায় রান্না করা উচিত যতক্ষণ না তারা সোনালি বাদামী হয়।